АО "ТАНДЕР"

В реализации выявлена продукция с истекшим сроком реализации: - продукция, предназначенная для питания детей дошкольного возраста (производство республики Беларусь): йогурт фруктовый «Чудо детки» для питания детей старше 3-х лет, обогащенный пробиотическими микроорганизмами с массовой долей жира 2, 5% и 2, 7 %, с датой выработки 28.12.18 (со сроком годности 01.02.19, т. е. на момент проверки просрочка составила 5 дней) и 30.12.18 (со сроком годности 03.02.19, т. е. на момент проверки просрочка составила 4 дня) объемом 85 грамм 1 упаковка, в количестве 4 х штук; - щербет с арахисом в промышленной упаковке (изготовитель РФ, ООО «Азовская кондитерская фабрика», г. Мытищи, в количестве 1 упаковки весом 0, 200 грамм (дата выработки 01.10.18 г со сроком годности 4 месяца, т.е. срок годности истек 01.02.2019 г), что является нарушением п/п 8.24 п.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». На 3 х наименованиях развесной овощной продукции (картофель, капуста белокочанная, лук репчатый), на фруктах 3х наименований (хурма, яблоки, гранаты) отсутствуют фасовочные ярлыки с необходимой информацией для потребителя о дате изготовления, изготовителе, сроке годности продукции, сведения об основных потребительских свойствах).

В торговом зале не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов (в наличии, при входе в торговый зал имеется только термометр для измерения температуры воздуха), в складском помещении для хранения алкогольной продукции психрометр-термометр отсутствует. Недостаточно подтоварников в складском помещении для хранения алкогольной продукции, часть продукции в коробках хранится непосредственно на полу. Специально выделенный инвентарь для уборки туалета не имеет маркировки.

В торговом зале не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов (в наличии, при входе в торговый зал имеется только термометр для измерения температуры воздуха), в складском помещении для хранения алкогольной продукции психрометр-термометр отсутствует. Недостаточно подтоварников в складском помещении для хранения алкогольной продукции, часть продукции в коробках хранится непосредственно на полу. Специально выделенный инвентарь для уборки туалета не имеет маркировки.

В реализации выявлена продукция с истекшим сроком реализации: - продукция, предназначенная для питания детей дошкольного возраста (производство республики Беларусь): йогурт фруктовый «Чудо детки» для питания детей старше 3-х лет, обогащенный пробиотическими микроорганизмами с массовой долей жира 2, 5% и 2, 7 %, с датой выработки 28.12.18 (со сроком годности 01.02.19, т. е. на момент проверки просрочка составила 5 дней) и 30.12.18 (со сроком годности 03.02.19, т. е. на момент проверки просрочка составила 4 дня) объемом 85 грамм 1 упаковка, в количестве 4 х штук; - щербет с арахисом в промышленной упаковке (изготовитель РФ, ООО «Азовская кондитерская фабрика», г. Мытищи, в количестве 1 упаковки весом 0, 200 грамм (дата выработки 01.10.18 г со сроком годности 4 месяца, т.е. срок годности истек 01.02.2019 г). На 3 х наименованиях развесной овощной продукции (картофель, капуста белокочанная, лук репчатый), на фруктах 3х наименований (хурма, яблоки, гранаты) отсутствуют фасовочные ярлыки с необходимой информацией для потребителя о дате изготовления, изготовителе, сроке годности продукции, сведения об основных потребительских свойствах).