Проверка № 471902035046 от 1 мая 2019 года

КИНГИСЕППСКОЕ РАЙПО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
КИНГИСЕППСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО С КООПЕРАТИВНЫМИ УЧАСТКАМИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дубина Е. В. Ведущий специалист-эксперт ТО
Абрамова М. Н. Врач по ГП
Козырев А. В. Зам.начальника ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
188480, Ленинградская обл. , г. Кингисепп, Крикковское шоссе, д. 8;188455 Ленинградская область, Кингисеппский район , д. Ополье

Нет данных о результатах проверки



Адрес
188480, Ленинградская область, Кингисеппский район, ул. Дорожников 28

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ленинградская обл. , г. Кингисепп, Крикковское шоссе, д. 8

Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дылдина Людмила Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
04.06.2019г ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
11.05.2019г в 11 часов 10 минут выявлено следующее: На момент проверки в производственном помещении пищевые отходы собирались в непромаркированную тару без крышки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.л. ст.6.6 КоАП РФ, дол.л. ст, 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 62В срок до 10 сентября 2019 года
В производственном помещении тару для сбора пищевых отходов промаркировать и оборудовать крышкой в соответствии с требованиями п. 9.12 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборото-способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.17. п.1 ФЗ № 52-ФЗ «О са-нитарно- эпидемиологическом благополучии населения».
Описание
11.05.2019г в 11 часов 20 минут выявлено следующее: В производственных помещениях при мытье посуды ручным способом в моечных отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфецирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.л. ст.6.6 КоАП РФ, дол.л. ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 62В срок до 10 сентября 2019 года
В производственных помещениях, в моечных, вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфецирующих средств при мытье посуды ручным способом в соответствии с требованиями п. 6.18 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.17 п.1 ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
Описание
11.05.2019г в 11 часов 30 минут выявлено следующее: - Чистые столовые приборы хранятся россыпью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.л. ст.6.6 КоАП РФ, дол.л. ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 62В срок до 10 сентября 2019 года
Чистые столовые приборы хранить в специальных ящиках-кассетах ручками вверх в соответствии с требованиями п.6.18 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к органи-зациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.17 п.1 ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».
Описание
11.05.2019г в 11 часов 40 минут выявлено следующее: - Для уборки туалета не выделен специальный уборочный инвентарь, который бы хранился в отдельном определенном месте и имел сигнальную окраску для туалетов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.л. ст.6.6 КоАП РФ, дол.л. ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 62В срок до 10 сентября 2019 года
Для уборки туалета выделить специальный уборочный инвентарь, который должен хранился в отдельном определенном месте и иметь сигнальную окраску для туалетов в соответствии с требова-ниями п. 5.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продо-вольственного сырья», ст. 17. п.1. ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии на-селения».
Описание
11.05.2019г. в 11 часов 00 минут в ходе проверки личных медицинских книжек, у многих сотрудников , не внесены данные по вакцинации, и ряд необходимой информации: -У Григорьевой Г.Г. отсутствует информация о прививках против кори, гепатита В, последняя внесенная ФЛГ от 02.04.2018г. -У Грачевой И.В. отсутствует информация о прививках против кори, гриппа. - У Зиновьевой Т.Я. отсутствует информация о прививках против кори, гепатита В. - У Савиной С.Н. отсутствует информация о прививках против кори, гриппа, гепатита В

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр.л. ст.6.3 КоАП РФ, дол.л. ст.6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 62В срок до 10 сентября 2019 года
В личные медицинские книжки сотрудников внести данные по вакцинации и ряд необходимой ин-формации: - Григорьевой Г.Г. информацию о прививках против кори, гепатита В, ФЛГ; - Грачевой И.В. информацию о прививках против кори, гриппа; - Зиновьевой Т.Я. информацию о прививках против кори, гепатита В; - Савиной С.Н. информацию о прививках против кори, гриппа, гепатита В, в соответствии с требо-ваниями п.1.2, п.13.1, п.13.3, п.15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требова-ний к организациям общественного питания. Изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.8.3, п.11.2, п.11.4 СанПиН 3.1.2.3.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302Н от 12.04.2011 года «Об утверждении перечней вредных или опасных производственных факто-ров и работ, при выполнении которых проводится обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядка проведения обязательных предварительных и пе-риодических осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах с вредными и опас-ными условиями труда»; п.1 ст.9 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных бо-лезней» от 17.09.1998 N 157-ФЗ; приложение № 1 Приказа № 125н от 25.03.2014 г. «Об утвержде-нии национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических приви-вок по эпидемическим показаниям»; статьи 2, статьи 11, статьи 17, статьи 29, статьи 35, статьи 36, статьи 39 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния»; п.12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ