Проверка № 47180702247299 от 4 июня 2018 года

МОУ "БОРСКАЯ ООШ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОРСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки

Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Саркисян Феликс Шумикович	Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» в Тихвинском районе
Костеницкая Татьяна Ильинична	Вр.и.о. начальника территориального отдела
Пырх Алёна Юрьевна	Главный специалист-эксперт
Горская Светлана Владимировна	Главный специалист-эксперт
Демидова Ирина Владимировна	Главный специалист-эксперт
Циркова Нелли Павловна	Главный специалист-эксперт
Ерёмина Елена Станиславовна	Главный специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ленинградская область, Тихвинский район, д. Бор, д. 21

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Ленинградская область, Тихвинский район, д. Бор, д. 20, д. 21

Дата составления акта о проведении проверки

29 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Шемякина Ирина Владимировна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен 29.06.2018 г.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить в буфетных всех групп оборудование моек гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды проточной водой в соответствии с требованиями пункта 13.14. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проверки 06.06.2018 г. с 12 часов 00 минут до 13 часов 00 минут на пищеблоке в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 06.06.2018г. в завтрак не внесена запись о бутерброде с сыром.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностных лиц.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальники ЛОУ на базе МОУ "Борская ООШ" Сметанина Людмила Владимировна, Молчанова Марина Владимировна.

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 31 мая 2019 года

Обеспечить на пищеблоке при функционировании ЛОУ ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции (внесение сведений о всех блюдах в соответствии с меню) в соответствии с требованиями пунктов 9.24., 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием в период каникул», пункта 14.6. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению поверхности пола в кабинете истории в соответствии с требованиями пункта 4.29. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностное лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор МОУ "Борская ООШ" Шемякина Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение С-витаминизация третьих блюд в соответствии с требованиями пункта 14.21. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 на поступивших на пищеблок пищевых продуктах (сахар, сухофрукты, лук, груша, бананы) отсутствуют маркировочные ярлыки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностное лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор МОУ "Борская ООШ" Шемякина Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить на пищеблоке на поступающие пищевые продукты наличие маркировочных ярлыков в соответствии с требованиями пункта 14.1. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить кабинет информатики компьютерными стульями в соответствии с требованиями пункта 5.9. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к видеодисплейным терминалам, персональным электронно-вычислительным машинам, организация работ» (в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25.04.2007 N 22, Изменения N 2, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2010 N 48).

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 21, выявлено: имеются дефекты покрытия стен, потолка в помещениях: - кабинет русского языка (№ 44) на стенах имеются протечки, дефекты отделки; - кабинет русского языка (№ 45) на потолке имеются дефекты отделки шва; - кабинет физики (№ 38) на стене имеются трещины, дефекты отделки; - коридор на первом этаже к спортивному залу на стенах, потолке имеются трещины, дефекты швов, покраски; - центральная лестница на потолке, стенах следы протечек, грибка, дефекты покраски.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов покрытия стен, потолка в помещениях школы: в кабинете русского языка (№ 45); в кабинете физики (№ 38); в коридоре на первом этаже к спортивному залу; на центральной лестнице в соответствии с требованиями пункта 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Описание

На момент проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут выявлено: на емкости (бутыле) с питьевой водой не указана дата замены емкости.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностных лиц.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальники ЛОУ на базе МОУ "Борская ООШ" Сметанина Людмила Владимировна, Молчанова Марина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 31 мая 2019 года

Обеспечить указание даты замены емкости на емкости (бутыле) с питьевой водой в соответствии с требованиями пункта 8.8. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием в период каникул».

Описание

На момент проверки 06.06.2018 г. с 12 часов 00 минут до 13 часов 00 минут на пищеблоке в холодильнике хранятся суточные пробы не в полном объеме: за 04.06.2018г. завтрак: отсутствует бутерброд с яйцом, проба филе куриного, макарон менее 100г, обед: отсутствует салат (огурец с редисом); за 05.06.2018г. обед: отсутствует салат из помидоров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностных лиц.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальники ЛОУ на базе МОУ "Борская ООШ" Сметанина Людмила Владимировна, Молчанова Марина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 31 мая 2019 года

Обеспечить на пищеблоке при функционировании ЛОУ отбор суточных проб в полном объеме в соответствии с требованиями пунктов 9.24., 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием в период каникул», пункта 14.11. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 21 на пищеблоке выявлено: наличие повреждений целостности стен, потолков (дефекты покраски, следы протечек, грибка) в моечной, в горячем цехе, цехе сырой продукции пищеблока школы, что препятствует проведению качественного мытья и обработке поверхностей в помещениях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению целостности стен, потолков в моечной в горячем цехе, мясо-рыбном цехе, цехе сырой продукции пищеблока школы согласно требованиям пунктов 5.5., 5.16. санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», пунктов 5.1., 5.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Описание

На момент проверки 06.06.2018 г. с 12 часов 00 минут до 13 часов 00 минут на пищеблоке в холодильнике хранятся суточные пробы обеда: за 04.06.2018г.(ватрушка), за 05.06.2018г. (булочка) отобраны в общий пакет с пробами без стеклянной посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

2 протокола по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностных лиц.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальники ЛОУ на базе МОУ "Борская ООШ" Сметанина Людмила Владимировна, Молчанова Марина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 31 мая 2019 года

Обеспечить на пищеблоке при функционировании ЛОУ хранение суточных проб в соответствии с требованиями пунктов 9.24., 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием в период каникул», пункта 14.11. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 на стенах и потолках помещений групп имеются следы протечек и ржавчины; нарушение целостности покрытия, а именно: - в группе «Земляничка» в туалетах для мальчиков и девочек на стенах и потолке трещины, дефекты покраски; - в группе «Ягодка» в туалетах для мальчиков и девочек на стенах, потолке следы отхождения краски, трещины, нарушение целостности покрытия; - в группе «Рябинка» в раздевалке на стене имеются дефекты покраски, трещины.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению целостности поверхностей стен, потолков в помещениях групп: в группе «Земляничка» в туалетах для мальчиков и девочек; в группе «Ягодка» в туалетах для мальчиков и девочек; стены в раздевалке группы «Рябинка» согласно требованиям пунктов 5.1., 5.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 картофель, капуста белокочанная, свекла столовая свежая, морковь столовая свежая хранятся при температуре +190С (согласно показаниям термометра) при условии хранения при температуре +4-+70С картофель и 0-+10С капуста, свекла, морковь (согласно маркировочным ярлыкам).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностное лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор МОУ "Борская ООШ" Шемякина Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить на пищеблоке хранение овощей согласно условиям хранения по маркировочным ярлыкам в соответствии с требованиями пункта 14.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 на пищеблоке около входа на склад, в складском помещении, в горячем цеху около окна трещины, следы протечек на стенах, потолке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов поверхностей стен, потолка на пищеблоке около входа на склад, в складском помещении, в горячем цеху около окна в соответствии с требованиями пунктов 5.1., 5.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по замене линолеума на входе в группу «Рябинка» согласно требованиям пункта 5.5. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 окна в следующих группах требуют замены для организации проветривания помещений, а именно: - в группе «Рябинка» в спальне оконные рамы с нарушением целостности, дефектами поверхности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

МОУ "Борская ООШ"

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Обеспечить проведение ремонтных работ по замене окон в спальне группы «Рябинка» согласно требованиям пункта 4.15. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

На момент проведения проверки 06.06.2018 г. с 10 часов 00 минут до 14 часов 00 минут МОУ «Борская ООШ» по адресу: 187515 Ленинградская область, Тихвинский район, Борское поселение, дер. Бор, д. 20 в журнале «Здоровья» персонала отсутствуют сведения о проведении осмотра работников, связанных с раздачей пищи (помощники воспитателей).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на должностное лицо

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор МОУ "Борская ООШ" Шемякина Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 78 от 29.06.2018 г

В срок до 24 августа 2018 года

Проводить осмотр работников, связанных с раздачей пищи (помощники воспитателей), с внесением сведений в журнал «Здоровья» в соответствии с требованиями пункта 19.3. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ