МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №3"

1) В ходе проверки, по результатам лабораторных исследований молочной продукции согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Киришском районе» №32.75.10.1.18.05.28 от 29.05.2018 года выявлено, что в молочная продукция, реализуемая для питания детей фальсифицирована, а именно: Молоко питьевое пастеризованное, разливное, массовая доля жира 3, 2%, изготовитель: Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Ниезматов Бурхонидин Имомидинович - согласно протоколу лабораторных исследований №2156.18 от 29.05.2018 массовая доля жира 10, 2 % (при заявленных 3, 2%), Данные показатели лабораторных исследований свидетельствуют о не соответствии представленной молочной продукции задекларированным характеристикам, что является нарушением п.30 статьи VII Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС - 033 2013). 2) В ходе проверки выявлено, что для питания детей используется молочная продукция не соответствующая требованиям Приложения №13 «Физико-химические показатели идентификации продукции детского питания на молочной основе для питания детей дошкольного и школьного возраста», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013), а именно: сметана «Минская марка», массовая доля жира 26%, изготовитель: ОАО «Минский молочный завод №1, поставщик: ООО «Торговая фирма Кириши, товарная накладная № 4141 от 23.05.2018 года (протокол лабораторных исследований №2152.18 от 04.06.2018 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Киришском районе»).3) Согласно Протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии по Ленинградской области в Киришском районе» №2142.18 от 28.05.2018 года в смывах, отобранных на пищеблоке и в групповых ячейках (барашки крана, весы СП, игрушка телефон гр4, барашки крана гр.2 ) обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки.