Проверка № 471800608150 от 1 августа 2018 года

ГУП "ПЕТЕРБУРГСКИЙ МЕТРОПОЛИТЕН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ПЕТЕРБУРГСКИЙ МЕТРОПОЛИТЕН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Задачами настоящей проверки являются (нужное обозначить значком ): соблюдение законодательства о защите прав потребителей, соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «15» января 2018 года №10, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от «27» декабря 2017года № ОГ-П12-8751 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михайлюк Т. М. Заместитель начальника ТО
Перминова Л. Г. Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Ленинградской области в Выборгском районе"
Константинова Е. Б. Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Ленинградской области в Выборгском районе"
Берзиня Л. Б. Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Ленинградской области в Выборгском районе"
Макарова Н. Н. Ведущий специалист-эксперт
Красивина Т. А. Главный специалист-эксперт
Скрылева Л. Ю. Заместитель начальника ТО
Самоглядова И. С. Главный специалист-эксперт
Дудко Е. Г. Заместитель начальника ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, Московский пр. , д. 28

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Рощино, ул. Кирова, д. 34

Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яшин Александр Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 30.08.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Начальник участка ДОЛ «Голубая стрела» Яшин Александр Владимирович Не соблюдается питьевой режим при организации отдыха и оздоровления детей в ДОЛ «Голубая стрела», напор воды в стационарных питьевых фонтанчиках недостаточный, На пищеблоке нарушены принципы щадящего питания детей и подростков используются блюда: «Жаркое по домашнему» и «Поджарка» при производстве готовых блюд применяется обжарка пищевых продуктов ( свинина мясная), На пищеблоке отсутствует отдельная посуда для кипячения молока, Контейнеры для сбора ТБО переполнены (наполняемость под крышку), 19.08.2018 г. бракераж готовой продукции проводился 1 человеком, По экспертному заключению филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе» от 07 августа 2018 г. №91.4.1.18.06.19 из 109 человека не привиты против вирусного гепатита В 18 человек, у 2- человек отсутствуют сведения о прививках против кори, из 26 работников пищеблока не привиты против вирусного гепатита А 12 ,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - начальник службы социальных объектов СПб ГУП «Петербургский метрополитен»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 258В срок до 1 сентября 2019 года
1. Обеспечить достаточный напор воды в питьевых фонтанчиках Срок : до 01 мая 2019 г. 2. Выделить кастрюлю для кипячения молока Срок : до 01 сентября 2019 г. 3. Исключить из примерного 21 дневного меню блюда , при производстве которых применяется обжарка пищевых продуктов Срок: немедленно и постоянно 4. Не допускать переполнение контейнеров для сбора ТБО Срок: немедленно и постоянно 5. Бракераж готовой продукции проводить комиссией в составе 3-х человек Срок: немедленно и постоянно 6. Принимать на работу персонал, имеющий сведения о прививках в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и прошедший медицинский осмотр в соответствии с приказом №302-н. Срок: немедленно и постоянно 7. Персонал пищеблока привить против вирусного гепатита А Срок: до 15 мая 2019 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ