Проверка № 471800559341 от 16 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОРТО"
Дата проведения
16 июля 2018 года — 10 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 № 560», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 08.08.2014г. № ИШ-П11-86пр. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24 января 2017года № АХ-П11-343. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.06.2017г. № 451 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 13.03.2017г. № 281»
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Демидова Ирина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Саркисян Феликс Шумикович | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» в Тихвинском районе |
| Пырх Алёна Юрьевна | Главный специалист-эксперт |
| Горская Светлана Владимировна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
187555, Ленинградская область, г. Тихвин, ул. Карла Маркса, д. 68
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сорокин Геннадий Борисович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, 09.08.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
17.07.2018г. в 11ч. 10мин. выявлено - в моечных отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяющих моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 99 от 09.08.2018 | В срок до 10 августа 2018 года |
| В соответствии с требованиями ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить наличие в моечных инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяющих моющих и дезинфицирующих средств | |
Описание
17.07.2018г. в 10ч. 40мин. выявлено в складских помещениях отсутствует психрометр для контроля температурно-влажностного режима хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 99 от 09.08.2018 | В срок до 10 августа 2018 года |
| В соответствии с требованиями ст. 17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обеспечить в складских помещениях наличие психрометра для контроля температурно-влажностного режима хранения | |
Описание
17.07.2018г. в 11ч. 30мин. выявлено - Михайлова Г.И. отсутствуют сведения о прививках против кори и вирусного гепатита «В», Кириллова С.В. отсутствуют сведения о прививках против дифтерии, кори и вирусного гепатита «В», Корзникова Н.В. отсутствуют сведения о прививках против кори и вирусного гепатита «В», Виноградова О.С. отсутствуют сведения о прививках против кори
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 99 от 09.08.2018 | В срок до 28 сентября 2018 года |
| В соответствии с требованиями ст. 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 9, 17 Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» № 157-ФЗ от 17.09.1998 года, приложения № 1 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации № 125н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (в ред. Приказа Министерства здравоохранения РФ от 16 июня 2016 г. N 370н «О внесении изменений в приложения N 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям») обеспечить сведения о прививках персонала: Михайлова Г.И. сведения о прививках против кори и вирусного гепатита «В», Кириллова С.В. сведения о прививках против дифтерии, кори и вирусного гепатита «В», Корзникова Н.В. сведения о прививках против кори и вирусного гепатита «В», Виноградова О.С. сведения о прививках против кори. В случае отказов от прививок оформить отказы должным образом. Сведения о профилактических прививках, поствакцинальных осложнениях, случаях отказа от профилактических прививок подлежат регистрации в медицинских документах и сертификатах профилактических прививок | |
Описание
17.07.2018 года в 10 часов 25 минут ООО «ОРТО» и генеральным директором ООО «ОРТО» Сорокиным Г.Б. по адресу: Ленинградская область, г. Тихвин, д. 68 не обеспечено наличие единообразных оформленных ценников (см. фото к Акту № 138 от 09.08.2018 года)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 14.15 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 99 от 09.08.2018 | В срок до 28 сентября 2018 года |
| Обеспечить в соответствии с требованиями п. 19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 года № 55 наличие единообразно оформленных ценников в столовой ООО «ОРТО» по адресу: Ленинградская область, г. Тихвин, д. 68 | |
Описание
17.07.2018г. в 10ч. 30мин. выявлено - в холодильном оборудовании для хранения молочных изделий, для хранения овощей отсутствует термометр для контроля температурного режима условий хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 98 от 09.08.2018 | В срок до 10 августа 2018 года |
| В соответствии с требованиями ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г., п. 7.11, 7.12 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья обеспечить в холодильном оборудовании для хранения молочных изделий, для хранения овощей наличие термометра для контроля температурного режима условий хранения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ