Проверка № 471800345217 от 3 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УК ГРИНВАЛЬД"
Дата проведения
3 мая 2018 года — 31 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации соблюдение законодательства о защите прав потребителей, соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании,
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 20.09.2017 № ВМ-П12-6274
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Захаров И. И. | Начальник ТО |
Сивакова Н. М. | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР |
Константинова Е. Б. | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР |
Волков В. Е. | Санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР |
Киселева Т. Н. | Санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР |
Рыболовлев В. Н. | Специалист-эксперт ТО |
Перова Л. С. | Ведущий специалист-эксперт ТО |
Макарова Н. Н. | Ведущий специалист-эксперт ТО |
Соловьева Е. В. | Ведущий специалист-эксперт ТО |
Марков М. Г. | Главный специалист-эксперт ТО |
Красивина Т. А. | Главный специалист-эксперт ТО |
Скрылева Л. Ю. | Заместитель начальника ТО |
Дудко Е. Г. | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЛО, ВР, п. Горки, ул. Озерная д. 1 литер А
Дата составления акта о проведении проверки
22 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вайшнурс Антон Андреевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22.05.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вентиляция на пищеблоке приточно-вытяжная. График очистки отсутствует. Одно из отверстий вентиляционных систем мелкоязычной полимерной сеткой не закрыто, Лабораторные исследования в рамках производственного контроля не осуществляются, По предоставленным протоколам лабораторных исследований ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе» в смывах с поддона для чистых стаканов, шкафа для посуды, полке для контейнеров обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), По предоставленным протоколам лабораторных исследований Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе»: в пробе воды питьевой из крана пищеблока выявлено общее микробное число (ОМЧ) КОЕ\мл 80 при норме не более 50, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
Материал о временном запрете деятельности направлен для рассмотрения в Выборгский городской суд |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. 6.6 КоАП РФ |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо - ООО "УК Гринвальд" |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 135 | В срок до 31 мая 2018 года |
Устранить нарушения законодательства, а именно СП 2.3.6.1079 01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», МУК 2657- 82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами». Провести мероприятия, направленные на предотвращение причинения вреда: других мероприятий, предусмотренных федеральными законами о прекращении нарушений прав потребителей: 1. Обеспечить вентиляционное отверстие на пищеблоке мелкоязычной полимерной сеткой. Срок: до 31.05.2018 года 2. Обеспечить постоянный контроль за поступающей водопроводной водой. Соблюдать личную гигиену и режим уборки пищеблока ресторана. Срок: постоянно |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Средняя д. 44/8, кв. 8
Нет данных о результатах проверки