АО "НПФ "МЕРИДИАН"

- в помещении для хранении уборочного инвентаря в мужском туалете первого этажа в здании столовой, дезинфицирующие средства хранятся в непромаркированных емкостях; - уборочный инвентарь и дезинфицирующие средства в мужском туалете первого этажа в здании столовой, хранятся в доступном для детей месте, ; -не оборудованы резервными водонагревателями помещения столовой, душевых, умывальных с ногомойками, комнат гигиены девочек, постирочной, помещений для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов резервных водонагревателей, что является нарушением п. 5.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 ; -планировка прачечной не предусматривает последовательность технологического процесса стирки белья, что является нарушением п. 2.1 СанПиН 2.1.2.2646-10 . - процедурный кабинет не оборудован умывальником с установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим некистевым) управлением, что является нарушением п .5.6 СанПиН 2.1.3.2630-10 - у Алтыновой А.М., Алексеевой П.А., Машаровой М.В., не обеспеченно проведение своевременного прохождения флюорографического обследования, , что является нарушением п. 8.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 ; - в ходной контроль поступающих пищевых продуктов ответственным лицом осуществляется формально: в журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не внесена запись о поступлении рыбы в учреждение, -в моечной кухонной посуды используется металлическая мочалка, что является нарушением п. 8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13 ; - пищевые продукты, хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем , а именно: 1) лимоны, киви, лук, яблоки хранятся при +16 С, условия хранения на маркировочных ярлыках от +4 С до +6С; 2) на маркировке двух хлебобулочных изделий отсутствует дата изготовления, что не позволяет оценить срок годности вышеуказанной продукции, что является нарушением п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 ". исследованная проба по показателю энергитическая ценность обеда фактически составила 781, 63 ккал,