Проверка № 471800093390 от 19 февраля 2018 года

ООО "БАЛТКО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 февраля 2018 года — 12 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
С целью надзора в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гражданкина Наталья Константиновна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
188515, Ленинградская область, Ломоносовский район, Северная часть производственной зоны Горелово, Волхонское ш. , квартал12, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки
20 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лапошко Михаил Зенонович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. По результатам лабораторных исследований, проба пищевой продукции креветки очищенные варено-мороженые «Отборные» 150/250 по исследованным показателям - масса глазури -25, 2% не соответствует Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/ 2016 г. ( при норме масса глазури не более 7%). Протокол лабораторных исследований №803 от 22.02.2018 г.экспертное заключение № 52.24.11.1.18.02.08 от 26.02.2018 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии». в Ленинградской области». На упаковке отсутствует информация о массовой доли глазури в процентах, в связи с чем, маркировка креветки очищенные варено-мороженые «Отборные», изготовленные Россия, ООО «Вичюнай- Русь», Калининградская область, г. Советск, ул. Маяковского, д.1 не соответствует требованиям гл.9 «Требования к упаковке и маркировке пищевой рыбной продукции, ч 73 подпункт «П» Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/ 2016 г.). экспертное заключение № 51.24.11.1.18.02.08 от 26.02.2018 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии». в Ленинградской области» 2.Лабораторный производственный входной контроль поступающей на склад продукции за 2017 г. не проводился . Программа производственного контроля и график лабораторного контроля отсутствуют. Нарушение п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.1.3 СП 1.1.1058 01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. №28 от 21.03.2018В срок до 20 апреля 2018 года
Устранить нарушения законодательства ст.32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СП 1.1.1058 01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; гл.9 «Требования к упаковке и маркировке пищевой рыбной продукции, ч 73 подпункт «П» Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/ 2016 г.). п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2.1. Снять с реализации креветки очищенные варено-мороженые «Отборные» 150/250 не соответствующие по исследованным показателям гл.9 «Требования к упаковке и маркировке пищевой рыбной продукции, ч 73 подпункт «П» Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/ 2016 г. Представить акт о списании несоответствующей продукции.. 2.2. Разработать программу производственного контроля с графиком лабораторного контроля. Исследовать поступающую на хранение продукцию в соответствии с разработанным графиком лабораторного контроля.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ