Проверка № 47170701883969 от 12 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗЕМЛЯКИ"
Дата проведения
12 июля 2017 года — 8 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «__13__»_______марта_________2017 года № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2017 года»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Пушкина Елена Геннадьевна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Лужский район, п. Серебрянский, ул. Большая Клобутицкая, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
7 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Земляки» Споров Юрий Викторович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На складе хранения муки отсутствует психрометр, таким образом не организован ежедневный контроль за влажностным режимом хранения муки, что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
2. На складе вспомогательного сырья, продукция размещена на полу, что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
3. На этикетке на хлеб Дарницкий отсутствует единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза, что является нарушением ст. 4.1 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881.
4. Уборочный инвентарь предназначенный для уборки производственных и подсобных помещений не промаркирован, что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
5. Холодооборудование не оснащено термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
6. Не организован ежедневный контроль за температурным режимом хранения продуктов (отсутствует тетрадь контроля температурного режима), что является нарушением ст.24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарны
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.4 КоАП РФ на юр. лицо и ст. 14.46 ч. 1 КоАП РФ на долж. лицо на общую сумму 20000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 131 | В срок до 7 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить склад хранения муки психрометром. 2. Обеспечить склад вспомогательного сырья поддонами, подтоварниками для хранения продукции. 3. Обеспечить этикетку на хлеб Дарницкий единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза. 4. Промаркировать уборочный инвентарь. 5. Обеспечить холодооборудование термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. 6. Организовать ежедневный контроль за температурным режимом хранения продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Лужский район, п. Серебрянский, ул. Большая Клобутицкая, д. 3
Нет данных о результатах проверки