Проверка № 47170700361306 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧУ "ДОСЛ "КАРАВЕЛЛА"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Заместитель Начальника То Михайлюк Т. М. ,Скрылева Л. Ю. ,Дудко Е. Г. , Главный Специалист-Эксперт То Красивина Т. А. , Самоглядова И. С. , Ведущий Специалист-Эксперт Макарова Н. Н. | Санитарного врача-эксперта Киселеву Т.Н., помощника врача по гигиене питания-эксперта Константинову Е.Б., врача эпидемиолога-эксперта Берзиня Л.Б., помощника врача-эпидемиолога Перминову Л.Г., санитар.врача-эксперта Хотина М.Г,филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в ЛО в ВР" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Пионерское
Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Чу «Досл «Каравелла» Слепов Сергей Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушается технология приготовления 2х блюд: по экспертному заключению органа инспекции ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» от 17.07.2017 г. №206.169.4.2.17.07.07
• салат из огурцов ( не заправленный) не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021\2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. – обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы).
• Биточки- в пробе присутствует пероксидаза, что свидетельстует о недостаточной термической обработке.
2. По протоколу исследования калорийности №6467 1В от 12.07.2017 г. выполненные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе»- рацион не соответствует требованиям СанПиН по недовложению жира на 29% и перевложению углеводов на 69%.
3.В договоре от 18.01.2017г. №04ДОТ/ФЛ на приобретение путевки в детское оздоровительное учреждение ЧУ «ДОСЛ «Каравелла» и гр. Мартыновой Т.Н. допущены нарушения законодательства РФ в области защиты прав потребителей, а именно:
• В пункте 5.1.10 Договора отсутствует информация об исполнителях услуг страхования (в том числе местонахождения и наименование, сведения о номере лицензии и сроках ее действия, информация об органе, выдавшем лицензию), что является на-рушением ст. 9 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 10 Федерального закона от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об ос-новах туристской деятельности в Российской Федерации».
• Отсутствуют сведения о порядке и сроках предъявления потребителем претензий к исполнителю в случае нарушения исполнителем условий договора, что является нарушением ст.10 Федерального Закона от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах тури-стской деятельности в Российской Федерации».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечены к административной ответственности должностное лицо по ст. 6.6, должностное и юридическое лицо по ч.1 ст.14.8 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №270 | В срок до 15 августа 2017 года |
| 1. Усилить контроль за работой пищеблока Срок : немедленно и постоянно 2. Привести договор с потребителем услуг в соответствии с законодательством РФ. Срок: до 15 августа | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Пионерское
Нет данных о результатах проверки
