Проверка № 47170700361306 от 1 июля 2017 года

ЧУ "ДОСЛ "КАРАВЕЛЛА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ СПОРТИВНЫЙ ЛАГЕРЬ "КАРАВЕЛЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Заместитель Начальника То Михайлюк Т. М. ,Скрылева Л. Ю. ,Дудко Е. Г. , Главный Специалист-Эксперт То Красивина Т. А. , Самоглядова И. С. , Ведущий Специалист-Эксперт Макарова Н. Н. Санитарного врача-эксперта Киселеву Т.Н., помощника врача по гигиене питания-эксперта Константинову Е.Б., врача эпидемиолога-эксперта Берзиня Л.Б., помощника врача-эпидемиолога Перминову Л.Г., санитар.врача-эксперта Хотина М.Г,филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в ЛО в ВР"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Пионерское

Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Чу «Досл «Каравелла» Слепов Сергей Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушается технология приготовления 2х блюд: по экспертному заключению органа инспекции ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» от 17.07.2017 г. №206.169.4.2.17.07.07 • салат из огурцов ( не заправленный) не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021\2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. – обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы). • Биточки- в пробе присутствует пероксидаза, что свидетельстует о недостаточной термической обработке. 2. По протоколу исследования калорийности №6467 1В от 12.07.2017 г. выполненные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе»- рацион не соответствует требованиям СанПиН по недовложению жира на 29% и перевложению углеводов на 69%. 3.В договоре от 18.01.2017г. №04ДОТ/ФЛ на приобретение путевки в детское оздоровительное учреждение ЧУ «ДОСЛ «Каравелла» и гр. Мартыновой Т.Н. допущены нарушения законодательства РФ в области защиты прав потребителей, а именно: • В пункте 5.1.10 Договора отсутствует информация об исполнителях услуг страхования (в том числе местонахождения и наименование, сведения о номере лицензии и сроках ее действия, информация об органе, выдавшем лицензию), что является на-рушением ст. 9 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», ст. 10 Федерального закона от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об ос-новах туристской деятельности в Российской Федерации». • Отсутствуют сведения о порядке и сроках предъявления потребителем претензий к исполнителю в случае нарушения исполнителем условий договора, что является нарушением ст.10 Федерального Закона от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах тури-стской деятельности в Российской Федерации».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечены к административной ответственности должностное лицо по ст. 6.6, должностное и юридическое лицо по ч.1 ст.14.8

Сведения о выданных предписаниях
1. №270В срок до 15 августа 2017 года
1. Усилить контроль за работой пищеблока Срок : немедленно и постоянно 2. Привести договор с потребителем услуг в соответствии с законодательством РФ. Срок: до 15 августа

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Пионерское

Нет данных о результатах проверки