Проверка № 47170700361039 от 1 января 2017 года

МБДОУ "ДС КВ №9" Г. ПИКАЛЁВО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №9" ГОРОДА ПИКАЛЁВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальника Территориального Отдела Семкину Татьяну Александровну – Руководитель Группы; Главного Специалиста-Эксперта Корж Марину Николаевну, Ведущего Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Румянцеву Ирину Владимировну, Ведущего Специалиста-Эксперта Волкова Вера Алексеевна – помощник санитарного врача Федорова Ольга Витальевна - химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Бокситогорском районе» Мосунова Галина Михайловна - эксперт, заведующая бактериологическ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ленинградская область, Бокситогорский район, 1 Микрорайон, дом 20

Дата составления акта о проведении проверки
21 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением «Детский Сад №9 Кв» Города Пикалево Носова Галина Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха. Согласно измерительному оборудованию, температура помещения составляет 20ᵒС. На момент проведения проверки в данном помещении хранились яблоки и апельсины с нарушением их условий хранения. В соответствии с маркировкой на таре изготовителя, температура хранения апельсинов должна соответствовать 2ᵒС, температура хранения яблок должна соответствовать диапазону от 0ᵒС до 2ᵒС, что противоречит требованиям п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 47.02-17/26-44

Сведения о выданных предписаниях
1. 47.02-17/63-20В срок до 1 мая 2017 года
1. Помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха. Согласно измерительному оборудованию, температура помещения составляет 20ᵒС. На момент проведения проверки в данном помещении хранились яблоки и апельсины с нарушением их условий хранения. В соответствии с маркировкой на таре изготовителя, температура хранения апельсинов должна соответствовать 2ᵒС, температура хранения яблок должна соответствовать диапазону от 0ᵒС до 2ᵒС, что противоречит требованиям п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 2. Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской области в Бокситогорском районе» от 16.02.2017г. № 16.11.21.17.01.18, (протоколы лабораторных исследований № 341, № 342, № 343 от 31.01.2017) фактическое меню не соответствует примерному меню по массовому составу, что противоречит требованиям п. 15.3, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3. Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской области в Бокситогорском районе» от 16.02.2017г. № 16.11.21.17.01.18, (протоколы лабораторных исследований № 341, № 342, № 343 от 31.01.2017) фактическое меню не соответствует примерному меню по химическому составу, что противоречит требованиям п. 15.3, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 4. Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской област
Описание
Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской области в Бокситогорском районе» от 16.02.2017г. № 16.11.21.17.01.18, (протоколы лабораторных исследований № 341, № 342, № 343 от 31.01.2017) фактическое меню не соответствует примерному меню по массовому составу, что противоречит требованиям п. 15.3, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Описание
Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской области в Бокситогорском районе» от 16.02.2017г. № 16.11.21.17.01.18, (протоколы лабораторных исследований № 341, № 342, № 343 от 31.01.2017) фактическое меню не соответствует примерному меню по химическому составу, что противоречит требованиям п. 15.3, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Описание
Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Ленинградской области в Бокситогорском районе» от 16.02.2017г. № 16.11.21.17.01.18, (протоколы лабораторных исследований № 341, № 342, № 343 от 31.01.2017) суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) не соответствуют установленным диапазонам, что противоречит требованиям п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Описание
В обед, состоящий из 1-го блюда (суп рыбный со сметаной), 2-го блюда (гуляш с картофельным пюре), 3-го блюда (сок), не включена закуска (салат или порционные овощи, сельдь с луком), что противоречит требованиям п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ленинградская область, Бокситогорский район, п. Ефимовский, ул. Школьная, дом 7

Нет данных о результатах проверки