Проверка № 47160601453141 от 1 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДСОЛ "СЛЕДОПЫТ"
Дата проведения
1 января 2016 года — 28 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2015г. № 922 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никитенко Н. Д. | Начальнику территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ЛО в Приозерском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
199106, г. Санкт- Петербург, Большой пр. Васильевского острова, д. 62, литер А, пом. 17Н
Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Голованова Елена Евгеньевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Уровни искусственной освещенности в помещениях кафе не соответствуют гигиеническим значениям (копия протокола замеров уровней иск. освещенности прилагается), что является нарушением
Территория лагеря площадью 3, 7га благоустроена не полностью. Ограждение территории: в двух наружных сторон территория лагеря ограждена забором, с двух других сторон, прилегающих к территории базы «Юность», установлена строительная сетка, которая не является достаточным ограждением, что является нарушением
На пищеблоке выявлены замечания: в складском помещении обнаружены соленые огурцы (8 кг.) в п/э ведерках, на которых имеется фасовочная этикетка, но отсутствует дата выработки данного продукта, в связи с чем, невозможно проконтролировать срок годности данных пищевых продуктов, отсутствуют фасовочные ярлыки на овощи и фрукты импортного производства (огурцы, помидоры, лимоны, яблоки свежие), отсутствует йодированная соль, на момент проверки отсутствуют в цехах пищеблока полотенца, мыло у раковин для мытья рук персонала (нарушен ),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7___КоАП РФ на должностное лицо в размере 5 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 от 25.01.2016г | В срок до 26 января 2016 года |
| 1. Провести ограждение территории со всех сторон стационарным забором. 2. Строго следить за сроками реализации скоропортящихся продуктов, пищевые продукты хранить только при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность продукта, при наличии фасовочных ярлыков. 3. Снять с реализации соленые огурцы, представить акт списания (забраковки). 4. Привести уровни искусственной освещенности в помещениях кафе до гигиенических нормативов. 5. В обязательном порядке при приготовлении кулинарных блюд без тепловой обработки (салаты) использовать йодированную соль. 6. Оборудовать раковины для мытья рук персонала в цехах пищеблока полотенцем, мылом. Срок исполнения данного предписания – немедленно, постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
188742, Ленинградская область, Приозерский район, п. Лосево
Нет данных о результатах проверки