Проверка № 47160600332336 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №19"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Волосовский район, д. Б. Сабск
Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу“Детский Сад №19” Белолаптикова Надежда Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049–13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»
3.9. На территории ДО оборудован один теневой навес для защиты детей от солнца и осадков.
3.10.1. Нет теневого навеса для детей раннего и дошкольного возраста, имеющего ограждение с трех сторон и с высотой ограждения не менее 1, 5 м.
6.19. Часть унитазов детскими сидениями или гигиеническими накладками не оборудованы.
7.6. При проведении занятий в условиях недостаточного естественного освещения не оборудована местная подсветка учебной зоны дополнительным искусственным освещением.
12.6. При организации закаливания не реализованы основные гигиенические принципы – постепенность и систематичность.
13.15. Для обеззараживания посуды в групповых ячейках отсутствуют промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе.
13.19. В помещениях пищеблока проведение влажной уборки с применением моющих средств с последующей дезинфекцией оборудования и инвентаря затруднена из за отсутствия памяток по приготовлению и использованию дез.средств в необходимых концентрациях, с указанием методов обработки и экспозиции.
14.2. На пищеблоке отмечается поступление пищевых продуктов с нарушением срока годности, установленного предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Так 25.05.16 на пищеблок поступила сметана с истекшим сроком годности на 24.05.16. Сметана реализовалась до 30.05.16.
14.23. Запись о выдаче готовой пищи в ужин сделана заранее, в районе 13.30, что свидетельствует о формальном ведении журнала бракеража готовой кулинарной продукции. При проверке выдачи готовых блюд на группе по массе установлена неполная раздача 2-го блюда, полученного на пищеблоке по количеству присутствующих детей, что может свидетельствовать о несоответствии выхода блюд, указанному в меню.
14.26. Допускается использование кипяченой питьевой воды, при условии ее хранения более 3-х часов.
17.5.-17.6. Генеральная уборка, ежедневное обеззараживание сан
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост №47-02-71-16, пост №47-02-72-16 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Белолаптикова Надежда Александровна, МДОУ «Детский сад №19» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №37 | В срок до 31 марта 2017 года |
| На территории ДО оборудовать недостающие по нормативной площади навесы для защиты детей от солнца и осадков. Срок: март 2017 2. Обеспечить ограждение теневого навеса для детей раннего и дошкольного возраста, с трех сторон и с высотой ограждения не менее 1, 5 м. Срок: март 2017 3. Обеспечить все унитазы детскими сидениями или гигиеническими накладками. Срок: июнь 2016 4. При проведении занятий в условиях недостаточного естественного освещения оборудовать местную подсветку учебной зоны дополнительным искусственным освещением. Срок: март 2017 5. При организации закаливания реализовать основные гигиенические принципы – постепенность и систематичность. Срок: с момента получения предписания и в дальнейшем постоянно. 6. Для обеззараживания посуды в групповых ячейках иметь промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. Срок: с момента получения предписания и в дальнейшем постоянно. 7. В помещениях пищеблока, основных и вспомогательных помещениях дошкольного учреждения при проведении влажной уборки с применением моющих средств с последующей дезинфекцией оборудования и инвентаря иметь и пользоваться памятками по приготовлению и использованию дез.средств в необходимых концентрациях, с указанием методов обработки и экспозиции. Срок: с момента получения предписания и в дальнейшем постоянно. 8. Запрещается поступление пищевых продуктов с нарушением срока годности, установленного предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Так 25.05.16 на пищеблок поступила сметана с истекшим сроком годности на 24.05.16. Сметана реализовалась до 30.05.16. Срок: с момента получения предписания и в дальнейшем постоянно. 9. Записи о выдаче готовой пищи делать только по факту приготовления пищи. Обеспечить раздачу готовой пищи по количеству приготовленных порций и в запланированном объеме. Срок: с момента получения предписания и в дальнейшем постоянно. 10. Не допускать использование кипяченой питьевой воды, с хранением более 3-х часов. Срок: с момента получения предписани | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Волосовский район, д. Б. Сабск
Нет данных о результатах проверки