Проверка № 47160600332301 от 1 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ГОСТИЦКИЙ ДЕТСКИЙ САД №20"
Дата проведения
1 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Гостицы, д. 7а
Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующего Мдоу «Гостицкий Детский Сад № 20» Семенова М. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Кирпичная стена 3-х теневых навесов на игровых участках имеет трещины и частичные разрушения, навесы не имеют ограждения с 3-х сторон, что является нарушением требований
2. Групповая ячейка для детей до 3-х лет организована на 2-м этаже (тогда как должна размещаться на 1 этаже), где отсутствует спальня. Дневной сон организован в игровой на раскладных кроватях. Высота установки умывальных раковин в умывальной не соответствует росту и возрасту детей,
3. В игровых, приемных, буфетных, туалетных 3-х функционирующих групп ремонт не проводился в течение длительного времени.
4. Осветительная арматура люминесцентного освещения во всех групповых помещениях имеет значительный физический износ.
5. По результатам лабораторных исследований параметров микроклимата установлено, что температура воздуха в туалетной для детей раннего возраста не соответствует санитарным требованиям
6. в группе № 3 персоналом не отрегулирована подача горячей воды к умывальным раковинам для мытья рук детей,
7. В буфетных групп не созданы условия для ополаскивания посуды
8. В буфетных групп для хранения чистой воды используются баки со значительным износом
9. На пищеблоке весы для взвешивания готовой продукции установлены на столе, предназначенном для работы с сырой продукцией.
10. картофель, расфасованный в сетки, не имеет маркировки с наименованием изготовителя или производителя
11. Хранение замороженной рыбы, птицы, мяса и мясных полуфабрикатов не осуществляется в таре поставщика,
12. Представленное 10-дневное меню, утвержденное и.о. заведующего, не соответствует установленной форме.
13. При проверке технологических карт приготавливаемых блюд и меню-требований за 26.01.2016г установлено, что закладка продуктов в меню-требовании не соответствует закладке продуктов по технологическим картам
хранение верхней одежды персонала пищеблока осуществляется в кладовой для хранения продуктов питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление АП № 47-15-06-16 , № 17-15-5-16 от 16.02.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр/лицо и Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4 | В срок до 1 августа 2016 года |
| При проведении ремонта теневых навесов выполнить требования теневой навес ограждается с трех сторон на высоту не менее 1, 5 метра. предусмотреть замену электороосвещения Установить и устранить причину низкой температуры воздуха в туалетной для детей раннего возраста. обеспечить бесперебойную подачу горячей воды к умывальным раковинам для мытья рук детей. Обеспечить горячим водоснабжением умывальную раковину для мытья рук персонала в туалетной. Обеспечить режим мытья столовой и кухонной посуды в буфетных групп в соответствии с требованиями не использовать при организации питания детей столовые приборы из алюминия Весы для готовой продукции должны быть установлены на производственном столе для готовой продукции В рацион детей включать продукты питания, входящие в ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях. . Хранение продуктов питания осуществлять в таре поставщика. Запланировать приобретение морозильного ларя для хранения замороженной рыбы. Обеспечить хранение яиц в соответствии с требованиями Выполнять нормы продуктового набора по всем наименованиям продуктов своевременно проводить профессиональную подготовку и аттестацию сотрудников учреждения. .Упорядочить хранение верхней одежды персонала пищеблока в соответствии с требованиями устранить замечания по организации медицинского обслуживания. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Гостицы, д. 7а
Нет данных о результатах проверки
