Проверка № 47160600332122 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №93 ПЕТРОГРАДСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Б. Пушкарская, д. 9
Дата составления акта о проведении проверки
26 августа 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- низкая материально-техническая база пищеблока, складских помещений, что является нарушением пп. 5.1, 5.2, 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- нарушаются условия хранения пшена, перловки и др. круп, дрожжей, в кладовой сухих продуктов, не соблюдаются условия хранения овощей, является нарушением п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- неудовлетворительно проводится уборка помещений пищеблока, является нарушением пп. 13.19, 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- отсутствует душевая насадка на кране в котломойке пищеблока, является нарушением п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- бракераж готовой продукции с оценкой блюд и разрешением к раздаче проводится не всей бракеражной комиссией, является нарушением п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- примерное меню составлено менее чем на 2 недели. без учета физиологических потребностей в энергии для детей при организации питания в дошкольной организации, является нарушением пп. 15.1, 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13;
- в примерном меню имеется повторяемость блюд, является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ГБДОУ "Детский сад № 93 Петроградского района"; Заведующая ГБДОУ "Детский сад № 93 Петроградского района" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 222 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, п. Рощино, Пионерская, д. 2-а
Нет данных о результатах проверки
