Проверка № 47150601428590 от 14 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРАГМАТИКА"
Дата проведения
14 декабря 2015 года — 20 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки выполнения предписания № 51 от 29.07.2015 г. территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лопатина Наталья Юрьевна | Главного специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
190005 г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 37А, лит. А;
Дата составления акта о проведении проверки
19 января 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ооо «Прагматика»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине осуществляется реализация готовой кулинарной продукции: салаты, блюда из овощей, мяса, рыбы. Продукция реализуется в отделе гастрономии. Реализуемая кулинарная продукция доставляется в магазин в пластиковых контейнерах, снабженных наклеенной бумажной этикеткой. На имеющихся в момент проверки этикетках реализуемой кулинарной продукции указаны сведения: наименование продукции, ее состав, пищевая и энергетическая ценность, количество, дата упаковывания, условия хранения и срок годности (72 часа). Отсутствует информация о дате и времени производства продукции, указано наименование предприятия – ООО «Квартет» с адресом места нахождения, однако не указано, является ли данное предприятие изготовителем продукции либо упаковщиком (исходя из указания только даты упаковывания). На этикетках отсутствует информация о сроке хранения скоропортящейся кулинарной продукции после вскрытия упаковки. На контейнерах с реализуемой кулинарной продукцией «Котлеты куриные», «Шницель свиной», «Капуста квашенная», «Салат «Свекла с чесноком» этикетки производителя с необходимой информацией в момент проверки отсутствовали. На отдельных этикетках маркировка полустерта, часть информации нечитаема. В качестве сопроводительного документа на указанную продукцию были предъявлены накладные на внутреннее перемещение товаров, не содержащие информации о дате и времени изготовления кулинарной продукции, наименовании и адресе производителя, условиях и сроках хранения, реквизитах документа (декларации, сертификата), подтверждающего соответствие продукции требованиям технических регламентов.– в момент проверки в магазине обнаружены факты нарушения условий хранения и реализации пищевых продуктов: в продаже находилась продукция «Мясной замороженный полуфабрикат в оболочке категории «Б» «Купаты», согласно информации на этикетке производителя продукт годен 60 суток при температуре -18 °С. Иные условия хранения и реализации производителем не предусмотрены. При этом в магазине ООО «Прагматика» данная продукция выставлена для реализации в отделе торгов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Определение о передаче дела по подсудности № 1 от 21.01.2016 г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Прагматика» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1 | В срок до 19 февраля 2016 года |
| 1. Не допускать в продажу пищевые продукты без этикеток и сопроводительных документов с указанием необходимой информации, предусмотренной техническими регламентами и санитарно-эпидемиологическими требованиями, пищевые продукты без наличия на имеющихся этикетках необходимой информации – 2. Соблюдать условия хранения и реализации пищевых продуктов, указанные предприятием-изготовителем в сопроводительных документах, на этикетках и упаковках - 3. Запросить у предприятия, поставляющего кулинарную продукцию в магазины ООО «Прагматика» - ООО «Квартет» документы, подтверждающие возможность пролонгирования сроков годности поставляемой кулинарной продукции до 72 часов, проконтролировать обоснованность пролонгирования сроков годности. Предоставленные документы представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Кингисеппском, Волосовском, Сланцевском районах. Не допускать в продажу особо скоропортящиеся пищевые продукты (кулинарную продукцию) с необоснованно пролонгированными сроками годности 4. Запросить у предприятия, поставляющего кулинарную продукцию в магазины ООО «Прагматика» - ООО «Квартет» результаты проведения лабораторного производственного контроля на соответствие кулинарной продукции . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
188560, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Гагарина, д. 1 (розничная торговля пищевыми продуктами)
Нет данных о результатах проверки