ООО МПЗ "ЛАНТА"

Согласно материалу проверки отделения МВД России по Советском району КУСП № 1587 от 11.09.2024 ООО МПЗ «Ланта» ИНН 4632087892 ОГРН 1074632023157, юридический адрес: 305016, Курская область, город Курск, ул. 50 лет Октября, д. 17 , фактический адрес: Курская обл., Советский р-н, с. Петрово-Карцево установлен факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья: по информации Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям (№ УФС-ЕЧ-02/8292 от 26.08.2024) в ходе мониторинга АИС «Меркурий» установлено, что в период времени с 07.08.2024 по 21.08.2024 ООО МПЗ «Ланта» были оформлены транзакции, в которых из молока цельного коровьего охлажденного общим объемом 66580 кг было выработано молоко цельное коровье охлажденное общим объемом 108 215 кг. Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 « О безопасности молока и молочной продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Внесенная ООО МПЗ «Ланта» в ФГИС «Меркурий» информация об используемом пищевом сырье при производстве молочной продукции не обеспечивает прослеживаемость данной продукции. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 5 ТР ТС 021/2011 « О безопасности молока и молочной продукции» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль за соблюдением требований ст. 5 ТР ТС 021/2011 « О безопасности молока и молочной продукции»: обеспечить достоверное внесение сведений об используемом на производстве продовольственном сырье обеспечивающем прослеживаемость данной продукции