ПО ЩИГРОВСКОЕ

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в ходе профилактического визита МКОУ «Защитенская СОШ» Щигровского района, поставщиком пищевой продукции в которую Вы являетесь, 04.03.2024г производился отбор проб пищевых продуктов, и по результатам проведенных испытаний, экспертиз выявлено не соблюдение обязательных требований, в МКОУ реализована фальсифицированная молочная продукция - сметана мдж 20% «Коровий Яр», дата изготовления 16.02.2024г, срок годности 16.03.2024г в потребительской упаковке по 0,33кг, изготовитель ООО ПК «Айсберг плюс» Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, не соответствующая требованиям статей 6, 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям фальсификации (идентификации) - жирно-кислотному составу, протокол лабораторных испытаний № 4609 от 13.03.2024г ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области, экспертное заключение филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе от 13.03.2024г за № ОИ 26-02-03-04 (03)/33. Сметана поставлялась в МКОУ по товарной накладной от 03.03.2024г № 3989. Пищевая продукция не соответствующая обязательным требованиям технических регламентов не должна находиться в обращении. Запрещается обращение пищевых продуктов в отношении которых установлен факт фальсификации. Обращаю Ваше внимание, что результаты испытаний в рамках мониторинга качества пищевой продукции свидетельствуют о систематическом выпуске ООО ПК «Айсберг плюс» в обращение фальсифицированной молочной продукции.