Проверка № 46230041000108515120 от 5 декабря 2023 года
МОКУ "ВЫСОКОНОДВОРСКАЯ СОШ ИМ. ТРИЖДЫ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И.Н. КОЖЕДУБА"
Дата проведения
5 декабря 2023 года — 18 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1.Копия приказа о назначении руководителя 2.Должностные инструкции работников ( по требованию) 3. Договора на проведение дератизации и дезинсекции, вывоз ТБО, договора на поставку пищевых продуктов, на водоснабжение и водоотведение 4. Документация, подтверждающая качество и безопасность пищевых продуктов, (сертификаты соответствия или декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, накладные на пищевые продукты) 5. Медицинские книжки работников пищеблока с данными о прохождении медицинского осмотра, вакцинации и гигиенической подготовки 6.Производственная документация: журнал бракеража готовой продукции, гигиенический журнал, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, примерное двухнедельное меню, ведомость контроля за рационом питания, журнал бракеража скоропортящихся продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шаралапов Николай Евгеньевич | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Половинко Татьяна Викторовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гулакова Жанна Олеговна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гавриленко Елена Петровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гребенюков Константин Владимирович | Врач отдела (отделения) учреждения, подведомственного Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Половинко Сергей Николаевич | Врач отдела (отделения) учреждения, подведомственного Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307035, Курская область, Р-Н МЕДВЕНСКИЙ, Х. ВЫСОКОНСКИЕ ДВОРЫ, УЛ. МАГИСТРАЛЬНАЯ, Д. Д. 2,
Нет данных о результатах проверки