Проверка № 46220041000101905088 от 4 мая 2022 года

МКОУ "КРЕСТИЩЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
4 мая 2022 года — 18 мая 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРЕСТИЩЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Приказ о назначении руководителя, должностные инструкции (на конкретное лицо по требованию) или трудовой договор, документация, подтверждающие качество и безопасность поступающих пищевых продуктов (ТТН, сертификаты, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, маркировка); документация по организации питания (бракеражные журналы готовой и скоропортящейся пищевой продукции, гигиенический журнал, журнал контроля температурного режима холодильного оборудования, журнал контроля температуры и влажности складских помещений, примерное двухнедельное меню, технологические карты, меню-раскладка приема пищи при отборе пробы, ведомость контроля рациона питания за 10-дневные периоды);личные медицинские книжки сотрудников, имеющих контакт с пищевой продукцией, сведения о прохождении предварительных и периодических медосмотров данных сотрудников.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родин Андрей Геннадьевич Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
306620, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, РАЙОН СОВЕТСКИЙ, СЕЛО КРЕСТИЩЕ,

Нет данных о результатах проверки