Проверка № 46210041000101225068 от 20 октября 2021 года
ООО "РЕСТО-ГРУПП"
Дата проведения
20 октября 2021 года — 2 ноября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Приказ о назначении на должность руководителя; должностная инструкция (по требованию); программа ХАССП, программа производственного контроля, протоколы лабораторных, лабораторно-инструментальных исследований по программе производственного контроля и программе ХАССП; производственные журналы, предусмотренные программой ХАССП, медицинские книжки сотрудников (согласно штатного расписания); сопроводительная документация на пищевую продукцию, используемую для производства кулинарных изделий в ресторане (товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии, сертификаты соответствия, свидетельства о государственной регистрации на продукцию), этикетки/ярлыки с транспортной и потребительской упаковки, маркировка товара находящегося в складских помещениях (по требованию)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Юшкова Екатерина Леонидовна | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Самохина Татьяна Ивановна | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Леушин Евгений Сергеевич | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
305004, ОБЛАСТЬ, КУРСКАЯ, ГОРОД, КУРСК, УЛИЦА, КАРЛА МАРКСА, ДОМ 6, 460000010000425
Нет данных о результатах проверки