Проверка № 462005201558 от 23 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БЕЛОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
23 октября 2020 года — 20 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Плотникова Елена Васильевна | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307910 Курская обл Беловский рн Белая сл Советская ул3 дом
Дата составления акта о проведении проверки
10 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Курбатова Оксана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П 614 Фактическая калорийность обеда проба 20070 в сравнении с расчетной завышена на 819 п 88 Размораживание дефростацию мяса свинины проводят в емкости с водой По санитарным правилам мясо дефростируют двумя способами Медленное размораживание проводится в дефростере при температуре от 0 до 6 С при отсутствии дефростера в мясном цехе на производственных столах Мясо в воде или около плиты не размораживают п 811 в морозильном ларе обнаружена дефростированная продукция мясной полуфабрикат печень куриная по санитарным правилам мясо полуфабрикаты рыба и другие продукты не подлежат вторичному замораживанию Хранение дефростированной продукции не допускается _
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Осмотр используемых зданий помещений оборудования документации |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф по ст 66 КоАП РФ на сумму 1200 рублей |
| 3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту 387 от 22102020 | В срок до 30 ноября 2020 года |
| Не допускать нарушения пунктов 614 88 811 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ