Проверка № 462004026786 от 1 марта 2020 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №79"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №79"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании;

Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мартынова Людмила Леонидовна, Ананьина Оксана Яковлевна Илькухина Юлия Алексеевна. Мирошниченко Мария Владимировна Заместитель начальника отдела, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, старший специалист отдела санитарного надзора.
Завгородняя Любовь Алексеевна, Бажинская Юлия Александровна, ,Кузнецова Татьяна Александ-Ровна, Переверзева Ирина Владимировна, Баздрева Александра Вячеславовна. Коноплева Галина Алексеевна, Бобынцева Татьяна Васильевна, Сопина Людмила Николаевна, Заведующий отделом - врач по общей гигиене , заведующий отделом - врач по общей гигиене врач по общей гигиене, помощники врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ. ЗАПОЛЬНАЯ 39 А

Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горбачёва Елена Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В группе №4 температура воздуха составила 25-25, 70С, в группе №5 -26.2-26, 40С, относительная влажность воздуха составила 36% при норме температуры 21-230С , относительной влажности воздуха 40-60% (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» №ОИ 10-03-09 МКЛ/935); в буфетных групп отсутствуют гибкие шланги с душевыми насадками для ополаскивания посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сытникова Виктория Николаевна

Сведения о выданных предписаниях
1. 230В срок до 1 сентября 2020 года
1. Обеспечить соблюдение норм площади на 1 ребенка в группах. 2. Обеспечить соблюдение температурного режима в группах №№4, 5. 3. Приобрести шланги с душевыми насадками для мытья столовой посуды. 4. Указывать объёмы порций в меню в группах. 5. Обеспечить соблюдение режима обработки игрушек. 6. Выделить и промаркировать ванну (ёмкость) для обработки фруктов. 7. Разработать сбалансированное по набору блюд, пищевым веществам, энергии, объёмам по приёмам пищи, нормам питания примерное меню для питания детей ясельного и садового возраста и направить на экспертизу. 8. Обеспечить исполнение сбалансированного примерного меню по набору блюд, пищевым веществам, калорийности, объёмам по приёмам пищи и нормам потребления продуктов. 9. Обеспечить контроль за выполнением норм потребления продуктов и (при необходимости) корректировка питания для выполнения норм потребления продуктов. 10.Привести в соответствие с гигиеническими нормативами максимально допустимые объёмы образовательной нагрузки в первой половине дня в группах №№1, 5. 11. Обеспечить наличие конкретных медицинских рекомендаций для исполнения персоналом детского сада с учетом состояния здоровья каждого ребёнка.
Описание
Не выделена промаркированная ёмкость для обработки фруктов; отсутствует экспертиза примерного меню; не обеспечено выполнение норм потребления овощей выполнены на 93%, фруктов на 32%; допущено повторение одних и тех же блюд в смежные дни: 2 и 3 марта - салат «свеколка», 12 и 13 марта 2020 г.- икра кабачковая; 5 и 6 марта 2020 г. в обед отсутствовала закуска; занижены суммарные объёмы полдника 2-6 марта, 10-13 и 16 марта, ужина 2-6 марта, 13 и 16 марта 2020 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Комиссарова Марина Вадимовна ст 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 230В срок до 1 сентября 2020 года
1. Обеспечить соблюдение норм площади на 1 ребенка в группах. 2. Обеспечить соблюдение температурного режима в группах №№4, 5. 3. Приобрести шланги с душевыми насадками для мытья столовой посуды. 4. Указывать объёмы порций в меню в группах. 5. Обеспечить соблюдение режима обработки игрушек. 6. Выделить и промаркировать ванну (ёмкость) для обработки фруктов. 7. Разработать сбалансированное по набору блюд, пищевым веществам, энергии, объёмам по приёмам пищи, нормам питания примерное меню для питания детей ясельного и садового возраста и направить на экспертизу. 8. Обеспечить исполнение сбалансированного примерного меню по набору блюд, пищевым веществам, калорийности, объёмам по приёмам пищи и нормам потребления продуктов. 9. Обеспечить контроль за выполнением норм потребления продуктов и (при необходимости) корректировка питания для выполнения норм потребления продуктов. 10.Привести в соответствие с гигиеническими нормативами максимально допустимые объёмы образовательной нагрузки в первой половине дня в группах №№1, 5. 11. Обеспечить наличие конкретных медицинских рекомендаций для исполнения персоналом детского сада с учетом состояния здоровья каждого ребёнка.
Описание
Площадь на 1 ребенка в ясельной группе составляет 1, 9 кв.м. при норме 2, 5 кв.м., в группах для детей садового возраста - 1, 3-1, 5 кв.м. при норме 2 кв.м; максимально допустимый объём образовательной нагрузки в первой половине дня в группах №№1, 5 составляет 70 минут при допустимых 45 минут в группе №5 не указывается объём порций блюд; в группе №6 нарушается обработка игрушек со слов персонала проводится 1 раз в неделю; в группах отсутствуют конкретные медицинские рекомендации для исполнения персоналом детского сада с учетом состояния здоровья каждого ребёнка.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Клещева Людмила Семёновна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 230В срок до 1 сентября 2020 года
1. Обеспечить соблюдение норм площади на 1 ребенка в группах. 2. Обеспечить соблюдение температурного режима в группах №№4, 5. 3. Приобрести шланги с душевыми насадками для мытья столовой посуды. 4. Указывать объёмы порций в меню в группах. 5. Обеспечить соблюдение режима обработки игрушек. 6. Выделить и промаркировать ванну (ёмкость) для обработки фруктов. 7. Разработать сбалансированное по набору блюд, пищевым веществам, энергии, объёмам по приёмам пищи, нормам питания примерное меню для питания детей ясельного и садового возраста и направить на экспертизу. 8. Обеспечить исполнение сбалансированного примерного меню по набору блюд, пищевым веществам, калорийности, объёмам по приёмам пищи и нормам потребления продуктов. 9. Обеспечить контроль за выполнением норм потребления продуктов и (при необходимости) корректировка питания для выполнения норм потребления продуктов. 10.Привести в соответствие с гигиеническими нормативами максимально допустимые объёмы образовательной нагрузки в первой половине дня в группах №№1, 5. 11. Обеспечить наличие конкретных медицинских рекомендаций для исполнения персоналом детского сада с учетом состояния здоровья каждого ребёнка.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ. ЗАПОЛЬНАЯ 39 А

Нет данных о результатах проверки