Проверка № 46180702917660 от 25 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "НИЖНЕМОРДОКСКАЯ СОШ"
Дата проведения
25 октября 2018 года — 22 ноября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чечеткин Андрей Владимирович | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском, Курчатовском, Конышевском, Рыльском, Глушковском, Кореневском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307456, Курская область, Глушковский район, с. Нижний Мордок, переулок Школьный д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Постольный Михаил Федорович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки не используются раздельные и специально промаркированные производственные столы, так на столе для мучных изделий находились готовые мясные продукты; суточная проба отбирается не от каждой партии приготовленных блюд; емкость для хранения пищевых отходов не имеет крышки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданин - повар Муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Нижнемордокская средняя общеобразовательная школа" Глушковского района Курской области Журавлева Татьяна Николаевна, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф на сумму 1500 рублей |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1736 | В срок до 14 ноября 2018 года |
| 1. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки использовать раздельные и специально промаркированные производственные столы. 2. Суточную пробу отбирать от каждой партии приготовленных блюд. 3. Емкость для хранения пищевых отходов оборудовать крышкой. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
307456, Курская область, Глушковский район, с. Нижний Мордок, переулок Школьный д. 2
Нет данных о результатах проверки