Проверка № 46180702917531 от 4 июня 2018 года

МОКУ "ПАНИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАНИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Юрчук Раиса Владимировна Заместитель начальника территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
307 053 Курская область, Медвенский район, с. 1-ое Панино, д. 3А

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Парахина Елена Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п. 9.20 - в питании детей используется сыр сливочный без документов, подтверждающих качество и безопасность, на сыре отсутствует маркировочный ярлык; принята капуста свежая с содержанием нитратов выше допустимого уровня, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 11700 от 20.06.2018г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»- обнаружено 950, 0 мг/кг при величине допустимого уровня не более 900 мг/кг; - п. 10.3 - не соблюдается норма внесения витамина С в компот из сухофруктов, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 11695 от 20.06.2018г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» - обнаружено 37, 3 мг при допустимом уровне не более 20 мг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр используемой территории, зданий, строений, сооружений, помещений и оборудования в них
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1400 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. К акту 1056 от 25.06.2018гВ срок до 26 июня 2018 года
1. В питании детей использовать продукты с документами, подтверждающими качество и безопасность, в таре имеющей маркировочный ярлык. 2. Обеспечить соблюдение норм внесения витамина С в третьи блюд. 3.Строго соблюдать технологию изготовлению блюд и сроки реализации их с момента приготовления.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
307 053 Курская область, Медвенский район, с. 1-ое Панино, д. 3А

Нет данных о результатах проверки