Проверка № 46180702917250 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 19 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крахмалова Л. П. | Старший специалист 1 разряда |
| Бацман И. А. | Пом.врача |
| Белоглазова М. Е. | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область Железногорский район с. Троицкое
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Псарёва Л. И.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п.4.10- не соблюдаются требования к маркировке разделочного инвентаря и оборудования при приготовлении салата из свежих овощей; - п.4.10 недостаточно разделочного инвентаря для кур сырых (нет ножа); - п.6.26 в столовую ЛОУ приняты яблоки в таре без маркировки от производителя
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Кренева И.Н. - ст.6.6 - 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №66 | В срок до 25 июня 2018 года |
| 1. Соблюдаются требования к маркировке разделочного инвентаря и оборудования при приготовлении салата из свежих овощей - п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 2. Приобрести достаточное количество разделочного инвентаря для кур сырых (нет ножа) п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 Срок исполнения: - до 21. 06.2018г. 3. Принимать продукцию в таре с маркировкой от производителя п. 6.26 СанПиН2.4.5.2409-08 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская область Железногорский район с. Троицкое
Нет данных о результатах проверки