Проверка № 46180702917246 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СТУДЕНОКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 19 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крахмалова Л. П. | Старший специалист 1 разряда |
| Бацман И. А. | Пом. врача |
| Белоглазова М. Е. | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Железногорский район, д. Студенок, ул. Советская д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дрёмова И. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
». п.4.10 нарушается требование к хранению масла растительного, соли в столовой ЛОУ; 5.21 недостаточно уборочного инвентаря для обработки санитарно-технического оборудования столовой; 13.6 не соблюдаются правила хранения личной и спец.одежды повара; п.14.5 журнал бракеража сырой продукции ведется не по установленной форме,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар лагеря Анпилогова Л.В. протокол по ст.6.6 - 1500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №60 | В срок до 22 июня 2018 года |
| 1.Соблюдать правила хранения растительного масла, соли в столовой п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 2. Соблюдать правила обработки санитарно-технического оборудования столовой п. 5.21 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Соблюдать правила хранения личной и спец. одежды повара п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409- 4. Журнал бракеража сырой продукции вести по установленной форме п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 Срок исполнения с 15 .06.2018г. и постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ