Проверка № 461800420141 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ"ВЕРЕТЕНИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 №ОГ-П12-8751, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 15.01.2018г № 10 « О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крахмалова Л. П. | Старший специалист 1 разряда |
| Бацман И. А. | Пом.врача |
| Белоглазова М. Е. | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Железногорский район, с. Веретенино, ул. Пролетарская, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Молчанова Е. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.4.10 - нарушается требование к маркировке разделочного инвентаря и оборудования в столовой лагеря;п.5.6 нарушается дезинфекционный режим в столовой ЛОУ, п. 4.10 нарушаются требования к хранению пищевых продуктов в холодильниках (не промаркированы места хранения).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Овсепян С.Г. ст.6.6 - 1300 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 62 | В срок до 18 июня 2018 года |
| 5. Соблюдать правила маркировки разделочного инвентаря и оборудования столовой лагеря п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 6. Соблюдать дезинфекционный режим в столовой ЛОУ п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 7. Соблюдать требования к хранению пищевых продуктов в холодильниках (промаркировать места хранения) п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Описание
П. 11.2 не контролируется качество проведения влажной уборки в помещениях лагеря; п. 11.5 допускается хранение дезинфицирующих средств в доступном для детей месте; п. 9.24 нарушаются правила проведения бракеража готовой продукции и правил отбора и хранения суточных проб; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.7.11 не соблюдаются условия хранения овощей и фруктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Молчанова Е.А. 6.7ч.1 -3200 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №62 | В срок до 20 июня 2018 года |
| 1. Усилить контроль за качеством проведения влажной уборки в помещениях лагеря - п.11.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 2. Не допускать хранение дезинфицирующих средств в доступном для детей месте п.11.5 СанПиН 2.4.4.2599-10 3. Соблюдать правила отбора суточных проб и бракеража готовой продукции п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 4. Соблюдать условия хранения овощей и фруктов п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ