Проверка № 46170701735584 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ВОЛЖАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА ВАСИЛИЯ МИХАЙЛОВИЧА РЕПРИНЦЕВА"
Дата проведения
1 июня 2017 года — 29 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 №ОГ-П12-1295, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017г № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г»
Задачи: оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Батенькова Татьяна Николаевна -Ведущий Специалист - Эксперт | Главный врач филиала ФБУЗ Митракова И.С., врач - бактериолог Захарова Е.В., фельдшер лаборанты: Ханыкова Е.В. и Козлова Л.М., помощник врача по гигиене труда Семенова Г.В. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Советский р-н, д. Волжанец
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Москалева Валентина Юльевна Начальник Лагеря Труда И Отдыха На Базе Мкоу «Волжанская Средняя Общеобразовательная Школа Им. Героя Социалистического Труда В. М. Репринцева» Советского Района Курской Области
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов: молоко «Куряночка» изготовитель ООО «Курское молоко» хранится с нарушением условий хранения заявленных производителем (должно хранится при температуре 4±2°С, а хранится в замороженном виде), нарушено товарное соседство продукции: сырая курица хранится совместно с молочной продукцией в холодильнике для молочной продукции; допущено хранение уборочного инвентаря для уборки пищеблока в производственных помещениях пищеблока; не по форме ведется «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» и «Ведомость контроля за питанием»; в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» отсутствуют подписи медицинского работника и представителя администрации образовательного учреждения (лагеря труда и отдыха), бракеражная комиссия состоит из 1 человека – работник пищеблока.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф по статье 6.6. на сумму 5000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря труда и отдыха Москалева Валентина Юльевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 13.06.2017 г. № 1173 | В срок до 15 июня 2017 года |
| 1) не допускать нарушений условий хранения пищевой продукции заявленных изготовителем - срок исполнения - немедленно, далее постоянно; 2) обеспечить раздельное хранение молочной продукции и сырой курицы – срок исполнения - немедленно, далее постоянно; 3) упорядочить хранение уборочного инвентаря для уборки пищеблока (не допускать его хранение в производственных цехах пищеблока) – срок исполнения - немедленно, далее постоянно; 4) обеспечить ведение «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» и «Ведомости контроля за питанием» в полном объеме и в соответствии с формой 1 и формой 6 приложения 10 СанПиН 2.4.5-2409-08 - срок исполнения немедленно, далее постоянно; 5) обеспечить состав бракеражной комиссии не менее чем из 3-х человек, срок исполнения – немедленно, далее постоянно; 6) обеспечить наличие подписей членов бракеражной комиссии в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции», срок исполнения – немедленно, далее постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская облатсь, Советкий р-н, д. Волжанец
Нет данных о результатах проверки