Проверка № 46170700988955 от 1 марта 2017 года

ОКУСО "ЦЕНТР "ПЕРВОЦВЕТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ "ПЕРВОЦВЕТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мартынова Людмила Леонидовна, Эксперт Фбуз Копылова Ю. Л. Заместитель начальника отдела санитарного надзора, врач по гигиене детей и подростков


Объекты и итоги проверки

Адрес
305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Областного Казенного Общеобразовательного Учреждения «Новопоселеновская Школа-Интернат Для Детей-Сирот И Детей, Оставшихся Без Попечения Родителей С Ограниченными Возможностями Здоровья» Тутов Анатолий Иванович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.5.2409-08: п.4.1, приложение 1, ст.8.23, п.8.24- не созданы условия для поддержания температуры выдаваемых блюд – отсутствуют мармиты; СанПиН 2.4.2.3286-15: п. 4.27.7 – в туалетных кабинах отсутствуют двери; п. 4.27.10 – отсутствует оборудованное помещение для просушивания одежды и обуви; п.4.17.1 – не дооборудовано приемно-карантинное отделение. п.8.7 – учебная нагрузка превышает нормативы – в 3-4 классах по 1 разу в неделю по 6 уроков в день при максимальной норме 5 уроков в день; п.8.11 – профилактическая работа в 3 классе организована без медицинских рекомендаций - не заполнены листы здоровья; п.8.13 приложение 2 – не дифференцирована продолжительность ночного сна воспитанников возрастных групп 7-10, 11-14, 15-17- летнего возраста; : п.4.12- не проведен подбор мебели по росту в 6 классе. п.9.1 СанПиН 2.4.5.2409-08: п.6.13 – в меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2-3 дня; п. 6.19 – в обед (2-й и 4-й дни) отсутствует закуска; п.6.5 – питание организовано по меню, не прошедшему экспертизу на соответствие возрастным физиологическим потребностям воспитанников; п.6.30 – не выполняются нормы потребления продуктов; п.14.4 – не установлен контроль закладки продуктов – фактическая калорийность занижена относительно расчетной на 11, 2% в пробе обеда на пищеблоке и на 10, 95% - в группе СанПиН 2.4.1.3049-13: п.14.25 – в питании детей используется масло сливочное с массовой долей жира 61, 5% при допустимых не ниже 72%, п.15.3 – не разработано примерное меню питания дошкольников. СанПиН 2.4.2.3286-15 п.9.1 СанПиН 2.4.5.2409-08: п.8.1, п.8.2 – закладка продуктов в блюда обеда, приготовленного 16 марта 2017 г., проведена не в соответствии с меню-раскладкой и технологическими картами, что подтверждено результатами исследования обеда на калорийность - фактическая калорийность занижена относительно расчетной на 11, 2%

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая хозяйством Саханева Ольга Ивановна.ст. 6.4 КоАП РФ 2000 руб зам. директора по УВР Изварина Марина Евгеньевна.ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ 4000 руб медицинская сестра Сухачева Элла Михайловна ст. 6.6 КоАП РФ 1500 руб .шеф-повар Кряженевская Елена Петровна ст. 6.6 КоАП РФ 6000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. От 29 марта 2017 г. №289В срок до 1 ноября 2017 года
1. Дооборудовать приемно-карантинное отделение в составе медицинского блока. 2. Выделить и оборудовать помещение для просушивания одежды и обуви. 3. Установить двери на кабинах в туалетных. 4. Приобрести мармит для поддержания температуры раздаваемых блюд. 5. Разработать и направить на экспертизу примерные меню питания воспитанников по возрастным группам 3-7, 7-11, 12-18 лет и по сезонам. Произвести расчеты по выполнению норм питания при исполнении разработанных меню. 6. Установить эффективный контроль за закладкой продуктов и выполнением норм питания. При невыполнении норм корректировать питание с учетом полноценной замены в соответствии с расчетами. 7. Внести коррективы в расписание занятий и режим дня с учетом гигиенических нормативов. 8. Обеспечить наличие медицинских рекомендаций воспитателям в отношении всех воспитанников и установить контроль их выполнения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305523 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ РАЙОН, Д 1-Е ЦВЕТОВО

Нет данных о результатах проверки