Проверка № 46170700988906 от 30 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №120"
Дата проведения
30 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартынова Людмила Леонидовна, Степанова Елена Михайловна, Эксперт Фбуз Бажинская Ю. А | Заместитель начальника отдела санитарного надзора, главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей, заедующий отделом организации исследований и экспертиз |
Объекты и итоги проверки
Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПР ДРУЖБЫ, 19
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу «Детский Сад Комбинированного Вида №120» Севостьянова Дина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 1.9 – исходя из площади групповой, площадь на 1 ребенка в группах №№1, 3, 5-8, 11-13 составляет 1, 2-1, 9 кв.м. при норме 2 кв.м. в группе №2 – 1, 9 кв.м. при норме 2, 5 кв.м; п.6.6 – не выполнено требование по подбору мебели по росту: в группах №№2, 6 используется разукомплектованная детская мебель; отсутствует мебель 00- типоразмера в группе №2; п.12.6 - в режим не включены закаливающие и оздоровительные мероприятия в группах №№6, 12; п.13.3 – отсутствует полный набор разделочных досок из твердых пород дерева; п.13, 9 – производственные ванны подключены без воздушных разрывов; п. 13.13 – часть эмалированной посуды имеет дефекты покрытия; п.18.1 – не даны индивидуальные рекомендации детям по двигательному режиму, закаливанию с учетом состояния здоровья.
п.15.6, приложение 13 – в состав обеда не включена закуска, суммарные объемы ужинов ниже норматива, который составляет 400-500 г. для ясельного и 450-600 г. – для садового возраста; п.15.8, приложение 10 – не ведется корректировка питания для выполнения норм потребления молока, яиц, сыра, фруктов, соков; п. 15.9 – на момент проверки меню-раскладка подготовлена неполностью.
не обеспечено выполнение требований СП 2.3.6.1079-01: п.8.1 – не соблюдаются санитарно-гигиенические требования к технологии приготовлении пищи, что привело к выпуску нестандартной по микробиологическим показателям капусты тушеной (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» от 22.02.2017 г. №10-18-01/288).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий детским садом Севостьянова Дина Владимировна.ст 6.7.ч1. КоАП 3000 р старшая медицинская сестра Малахова Людмила Анатольевна.ст 6.6. КоАП 1300 р повар Иванова Галина Александровна.ст 6.6. КоАП 1300 р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От «3» марта 2016г. №1977 | В срок до 30 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить соблюдение нормы площади на 1 ребенка в группах №№1-3, 5-8, 11-13 при комплектовании. 2. Приобрести детскую мебель недостающих типоразмеров. 3. Привести инвентаризацию детской мебели по типоразмерам, выполнить маркировку и рассаживание детей по росту. 4. Установить моечные ванны на пищеблоке с воздушными разрывами. 5. Приобрести комплект разделочных досок из твердых пород дерева. 6. Изъять из обихода эмалированную посуду с поврежденной эмалью. 7. Провести корректировку примерных меню питания детей с учетом норм по калорийности, пищевым веществам, суммарным объемом по приемам пищи и нормам потребления продуктов для детей ясельного и садового возраста. Меню направить на экспертизу. 8. Обеспечить проведение корректировки питания в соответствии с таблицами замены недополученных продуктов по белкам и углеводам. 9. Обеспечить своевременное (до начала приготовления пищи) составление меню-раскладки на фактическое количество присутствующих детей. 10. Изъять из обихода фанерные разделочные доски и посуду с поврежденным эмалированным покрытием. 11. Обеспечить наличие индивидуальных медицинских рекомендаций детям по двигательному режиму, закаливанию с учетом состояния здоровья. 12. Обеспечить соблюдение гигиенических требований к технологии приготовления пищи. 13. Установить контроль за качеством поступающей продукции, в том числе по органолептическим показателям. Продукцию принимать только при наличии прослеживаемости продукции от производителя до детского учреждения по всем сопроводительным документам. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПР ДРУЖБЫ, 19
Нет данных о результатах проверки
