Проверка № 46170700988906 от 30 января 2017 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №120"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №120"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мартынова Людмила Леонидовна, Степанова Елена Михайловна, Эксперт Фбуз Бажинская Ю. А Заместитель начальника отдела санитарного надзора, главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей, заедующий отделом организации исследований и экспертиз


Объекты и итоги проверки

Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПР ДРУЖБЫ, 19

Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу «Детский Сад Комбинированного Вида №120» Севостьянова Дина Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 1.9 – исходя из площади групповой, площадь на 1 ребенка в группах №№1, 3, 5-8, 11-13 составляет 1, 2-1, 9 кв.м. при норме 2 кв.м. в группе №2 – 1, 9 кв.м. при норме 2, 5 кв.м; п.6.6 – не выполнено требование по подбору мебели по росту: в группах №№2, 6 используется разукомплектованная детская мебель; отсутствует мебель 00- типоразмера в группе №2; п.12.6 - в режим не включены закаливающие и оздоровительные мероприятия в группах №№6, 12; п.13.3 – отсутствует полный набор разделочных досок из твердых пород дерева; п.13, 9 – производственные ванны подключены без воздушных разрывов; п. 13.13 – часть эмалированной посуды имеет дефекты покрытия; п.18.1 – не даны индивидуальные рекомендации детям по двигательному режиму, закаливанию с учетом состояния здоровья. п.15.6, приложение 13 – в состав обеда не включена закуска, суммарные объемы ужинов ниже норматива, который составляет 400-500 г. для ясельного и 450-600 г. – для садового возраста; п.15.8, приложение 10 – не ведется корректировка питания для выполнения норм потребления молока, яиц, сыра, фруктов, соков; п. 15.9 – на момент проверки меню-раскладка подготовлена неполностью. не обеспечено выполнение требований СП 2.3.6.1079-01: п.8.1 – не соблюдаются санитарно-гигиенические требования к технологии приготовлении пищи, что привело к выпуску нестандартной по микробиологическим показателям капусты тушеной (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» от 22.02.2017 г. №10-18-01/288).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий детским садом Севостьянова Дина Владимировна.ст 6.7.ч1. КоАП 3000 р старшая медицинская сестра Малахова Людмила Анатольевна.ст 6.6. КоАП 1300 р повар Иванова Галина Александровна.ст 6.6. КоАП 1300 р

Сведения о выданных предписаниях
1. От «3» марта 2016г. №1977В срок до 30 сентября 2017 года
1. Обеспечить соблюдение нормы площади на 1 ребенка в группах №№1-3, 5-8, 11-13 при комплектовании. 2. Приобрести детскую мебель недостающих типоразмеров. 3. Привести инвентаризацию детской мебели по типоразмерам, выполнить маркировку и рассаживание детей по росту. 4. Установить моечные ванны на пищеблоке с воздушными разрывами. 5. Приобрести комплект разделочных досок из твердых пород дерева. 6. Изъять из обихода эмалированную посуду с поврежденной эмалью. 7. Провести корректировку примерных меню питания детей с учетом норм по калорийности, пищевым веществам, суммарным объемом по приемам пищи и нормам потребления продуктов для детей ясельного и садового возраста. Меню направить на экспертизу. 8. Обеспечить проведение корректировки питания в соответствии с таблицами замены недополученных продуктов по белкам и углеводам. 9. Обеспечить своевременное (до начала приготовления пищи) составление меню-раскладки на фактическое количество присутствующих детей. 10. Изъять из обихода фанерные разделочные доски и посуду с поврежденным эмалированным покрытием. 11. Обеспечить наличие индивидуальных медицинских рекомендаций детям по двигательному режиму, закаливанию с учетом состояния здоровья. 12. Обеспечить соблюдение гигиенических требований к технологии приготовления пищи. 13. Установить контроль за качеством поступающей продукции, в том числе по органолептическим показателям. Продукцию принимать только при наличии прослеживаемости продукции от производителя до детского учреждения по всем сопроводительным документам.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305040 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПР ДРУЖБЫ, 19

Нет данных о результатах проверки