Проверка № 46170700988520 от 10 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ТОЛСТОЛУЖСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
10 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шаралапов Николай Евгеньевич,Гавриленко Елена Петровна,Половинко Сергей Николаевич | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Суджанском,Большесолдатском,Беловском,Медвенском,Обоянском и Пристенском районах,ведущий специалист-эксперт,главный врач ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307818 Курская обл. Суджанский район с. Толстый Луг 105
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ковалева Галина Петровна,Директор Мкоу "Толстолужская Оош"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пол в кухонной зоне помещения столовой имеет дефекты и механические повреждения ;для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами; остекление окон в кабинетах технологии, биологии, 4 класса выполнено из не цельного стеклополотна, часть стекол с трещинами; параметры искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим требованиям в кабинете математики (протокол лабораторных испытаний № С-14-О от 14 ноября 2017г) ;не организован питьевой режим; кухонная зона помещения столовой не оснащена двух секционной мойкой для мытья посуды, электроплитой с духовкой и вытяжным шкафом над ней (в наличии две двух конфорочные электрические плиты без духовки, одна моечная раковина ).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Осмотр территорий, помещений, находящихся там вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор, ст.6.4 КоАП РФ, штраф на сумму 2000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту от «07» декабря 2017г. № 1979 | В срок до 3 сентября 2018 года |
Описание
В наличии не достаточное количество промаркированного разделочного инвентаря и кухонной посуды; над моечными ваннами не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря; кассеты для хранения столовых приборов из пластмассы, что не допускает проведение их прокаливания; при проведении лабораторного исследования обеда на калорийность установлено, что энергетическая ценность обеда с пищеблока не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Процент отклонения фактической калорийности от теоретической составил – 12, 24%( предел допустимых отклонений не более 5%) протокол лабораторных испытаний № 23978, 23979 от 21.11.2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»);не оформлен журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ;не оформлен журнал бракеража готовой кулинарной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Осмотр территорий, помещений, находящихся там вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар, ст.6.6 КоАП штраф на сумму 1400р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту от «07» декабря 2017г. № 1979 | В срок до 12 февраля 2018 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
307818 Курская обл. Суджанский район с. Толстый Луг 105
Нет данных о результатах проверки