Проверка № 46160700040316 от 12 августа 2016 года

ООО "ГЕРМЕС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 августа 2016 года — 8 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЕРМЕС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 538 от 08.08.2013 г. "О проведении внеплановых проверок по производству и обороту мяса свинины", приказа Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области № 304 от 02.08.2016 г., исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ( Роспотребнадзора) № 222 от 29.03..2013 г. "О проведении проверок молока и молочной продукции"

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шлыков Виктор Николаевич, Семенова Галина Валерьяновна Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Курской области в Щигровском, Черемисиновском, Тимском, Советском, Касторенском, Горшеченском, Мантуровском районах; помошник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Курская область, Касторенский район, п. Касторное, ул. Советская, 8.

Дата составления акта о проведении проверки
19 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богатикова Зоя Ивановна, Заведующая Кафе "Молодежное", Есина Елена Викторовна, Заведующая Магазином; Налбандян Лилит Ншановвна, Заведующая Магазином.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На всю приготовляемую продукцию (полуфабрикаты) отсутствует декларация или сертификат соответствия; в кафе недостаточно холодильного и технологического оборудования; не маркирован разделочный инвентарь; производство пищевой продукции осуществляется без маркировки, нанесения информации, предусмотренной законодательмством РФ; в магазинах потребителю не представлена необходимая достоверная информация о реализуемых товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий, находящихся там вещей и документов; временный запрет деятельности; изъятие.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на заведующую кафе "Молодежное" Богатикову З.И. на сумму 5 000 рублей; штраф на Ю.Л. ООО "Гермес" на сумму 5 000 руб; по статье 6.6 КоАП РФ материал передан в суд на приостановлении деятельности цеха по выработки полуфабрикатов.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф на Богатикову З.И. по статье 15.12 часть 1 КоАП РФ в сумме 5 тыс. рублей взыскан; штраф на ю.л. ООО "Гермес" в сумме 5 тыс. рублей по статье 14.8 часть 1 взыскан; объект приостановлен на 30 суток.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1282 от 19 августа 2016 годаВ срок до 10 сентября 2016 года
На всю приготовляемую продукцию (полуфабрикаты) иметь декларация или сертификат соответствия; приобрести и установить в кафе холодильное и технологическое (производственные столы) оборудование; промаркировать разделочный инвентарь; производство пищевой продукции осуществлять с маркировкой, нанесением информации, предусмотренной законодательством РФ; в магазинах потребителю представлять необходимую достоверную информацию о реализуемых товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Курская область, Касторенский район, п. Касторное, ул. Советская, 8. ; ул. 50 лет Октября, 9; ул. Фрунзе, 2.

Нет данных о результатах проверки