Проверка № 46160601375020 от 17 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ВИШНЕВСКИЙ ДС
Дата проведения
17 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Плотникова Елена Васильевна - Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Курской Области В Суджанском, Большесолдатском, Беловском, Медвенском, Обоянском И Пристенском Районах | Половинко Сергей Николаевич - главный врач ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Беловском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307307917 Курская обл. , Беловский р-н, с. Вишнево, ул. Куликовка д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
14 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сорокина Марина Григорьевна - И. О. Заведующего Муниципального Казенного Дошкольного Образовательного Учреждения "Вишневский Детский Сад" Беловского Района Курской Области
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В старшей группе используются для занятий столы без изменяющегося наклона крышки;не проводится подбор мебели с учетом роста детей согласно табл. №1; п.высота умывальника для детей младшей группы установлена выше 0, 4м.; для ополаскивания кухонной посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой; примерное меню не содержит необходимую информацию, указанную в приложении №12, наименования блюд и кулинарных изделий в примерном меню не соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур; при организации питания детей в ежедневном режиме не используются фрукты, вообще в питании детей не используются блюда из яиц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Обследование условий воспитания детей, условий организации питания, питьевого режима, условий водоснабжения и канализования, условий искусственной освещенности основных и вспомогательных помещений, условий содержания оборудования и инвентаря, условия по содержанию территории учреждения, обследование структуры и планировки учреждения, состава основных и вспомогательных помещений. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено Постановление о наложении штрафа в размере 3 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту №1487 от 14.11.2016г | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить раздаточные в группах горячей и холодной проточной водой, и канализацией. Для ополаскивания кухонной, столовой и чайной посуды обеспечить моечные гибким шлангом с душевой насадкой. Разработать и провести экспертизу примерного двухнедельного меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» Обеспечить детей мебелью в соответствии с их ростом, для детей старшего возраста использовать столы с наклонной поверхностью до 30 град. | |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов заполняется не правильно, проследить дату расхода того или иного продукта не представляется возможным, графы журнала не соответствуют приложению №5; не проводится контроль температурного режима в морозильной камере холодильного оборудования; в морозильной камере нет разграничения для хранения рыбы, мяса или масла сливочного (ящики не имеют маркировки); не проводится С-витаминизация 3-х блюд (компот, кисель), отсутствует журнал учета С- витаминизации; журнал бракеража готовой продукции и кулинарных изделий не соответствует требованиям приложения 8 табл. 1;на емкостях с кипяченой питьевой водой отсутствует время, когда ее налили (нет возможности установить сколько времени используется кипяченая вода)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление о наложении штрафа в размере 1500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту №1487 от 14.11.2016г | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Проводить контроль температурного режима в морозильной камере, соблюдать правила товарного соседства в ней Проводить С-витаминизацию 3-х блюд, в ежедневном режиме использовать для питания детей фрукты и овощи, 2-3 раза в неделю готовить детям блюда из яиц. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
307307917 Курская обл. , Беловский р-н, с. Вишнево, ул. Куликовка д. 16
Нет данных о результатах проверки