Проверка № 46160601374971 от 20 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "ДОЛ "СОЛНЫШКО"
Дата проведения
20 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Глушковский район, с. Карыж
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Репетенко Яна Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение техники мытья чашек и стаканов (мытье осуществляется в одной ванне без применения моющих средств); неправильное хранение столовых приборов (хранение столовых приборов осуществляется в специальных ящиках-кассетах ручками вниз); нарушение техники обработки щеток для мытья посуды, ветоши; кассеты для хранения столовых приборов ежедневно после мойки с применением моющих средств не прокаливаются в духовом шкафу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Иванченко Ольга Николаевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан штраф 1500 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №694 от 16.06.2016 | В срок до 17 июня 2016 года |
| 1. Мытье чашек и стаканов производить в строгом соответствии с СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Упорядочить хранение столовых приборов (хранение столовых приборов осуществляется в специальных ящиках-кассетах ручками вверх). 3. Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно после мойки с применением моющих средств прокаливать в духовом шкафу. 4. Обработку щеток для мытья посуды, ветоши производить в строгом соответствии с СанПиН 2.4.4.3155-13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская область, Глушковский район, с. Карыж
Нет данных о результатах проверки