Проверка № 46160601374957 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПОПОВО-ЛЕЖАЧАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Глушковский район, с. Попово-Лежачи, ул. Осипенко
Дата составления акта о проведении проверки
18 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Варавкин Владимир Алексеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мастерская для трудового обучения не оснащена аптечкой для оказания первой медицинской помощи; стены в помещении туалета имеют дефекты (отслоения плитки), что не позволяет проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; проводится несвоевременная замена перегоревших ламп; для сбора отходов не оборудована площадка с твердым покрытием, отсутствуют мусоросборники (контейнеры) с плотно закрывающимися крышками; хранение дезинфицирующих и моющих средств (белизна) в местах доступных для обучающихся; не весь уборочный инвентарь для уборки помещений имеет маркировку
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Варавкин Владимир Алексеевич |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №473 от 18.04.2016 | В срок до 5 августа 2016 года |
| 1.Мастерскую для трудового обучения оснастить аптечкой для оказания первой медицинской помощи 2.Провести ремонт стен в помещении туалета (устранить отслоения плитки) 3.Своевременно проводить замену перегоревших ламп 4.Для сбора отходов оборудовать площадку с твердым покрытием, установить мусоросборники (контейнеры) с плотно закрывающимися крышками 5.Для хранения дезинфицирующих и моющих средств выделить специальное место не доступное для обучающихся 6.Уборочный инвентарь для уборки помещений образовательного учреждения, туалетов обеспечить соответствующей маркировкой | |
Описание
Для порционирования блюд не используется инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах; складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; в обеденном зале не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, с указанием сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий; отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц; в холодильном оборудовании, предназначенном для хранения пищевых продуктов образовательного учреждения, находятся продукты, запрещенные для реализации в соответствии с приложением 7 СанПиН 2.4.5.2409-08; не от каждой партии приготовленных блюд отбирается суточная проба; не заполняются производственные журналы; согласно экспертному заключению №23-01-41/130 от 14.04.20165 года о несоответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам продукции, выданному филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в курской области в Льговском районе», распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи не соответствует требованиям санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Варавкин Владимир Алексеевич |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №473 от 18.04.2016 | В срок до 29 апреля 2016 года |
| 7.Для порционирования блюд иметь в наличии и использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 8.Складские помещения для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха 9.В обеденном зале ежедневном вывешивать утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, с указанием сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий 10.Приобрести и промаркировать достаточное количество емкостей для обработки яиц 11.Не использовать пищевые продукты и не изготавливать блюда и кулинарные изделия, запрещенные для реализации в соответствии с приложением 7 СанПиН 2.4.5.2409-08. Имеющиеся на момент проверки в холодильном оборудовании запрещенные продукты убрать 12.От каждой партии приготовленных блюд отбирать суточную пробу 13.Регулярно и в полном объеме заполнять производственные журналы (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; журнал бракеража готовой кулинарной продукции) 14.Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи привести в соответствие требованиям санитарных правил | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская область, Глушковский район, с. Попово-Лежачи, ул. Осипенко
Нет данных о результатах проверки