Проверка № 46160601374936 от 30 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "РЫЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5"
Дата проведения
30 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
307370, Курская обл. , г. Рыльск, ул. Маяковского, д. 41.
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул При Муниципальном Бюджетном Общеобразовательном Учреждении «Рыльская Средняя Общеобразовательная Школа №5» Острикова Наталья Николаевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При распределении калорийности по отдельным приемам пищи в процентном соотношении фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 46, 0%(1036, 9 ккал) от суточной потребности детей, фактическая калорийность обеда со стола составляет 46, 2% (1039, 6ккал) от суточной потребности, при норме 35%., Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ОУ осуществляется при отсутствии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, не сохраняется до окончания использования продукции. В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, не заполняются журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Рыльская средняя общеобразовательная школа №5» Острикова Наталья Николаевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан штраф 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание к акту от «_21_» июня_2016_ г. № 715 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор | В срок до 23 июня 2016 года |
| Довести нормы питания детей до соответствия санитарным требованиям. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ОУ осуществлять только при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, сохранять до окончания использования продукции.В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, заполнять журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
307370, Курская обл. , г. Рыльск, ул. Маяковского, д. 41.
Нет данных о результатах проверки