Проверка № 46160601374854 от 18 января 2016 года

ОКОУ "ЛЬГОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

18 января 2016 года

Проверка проводится в отношении

ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЬГОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"

Объекты и итоги проверки

Адрес

Курская область, г. Льгов , ул. Красная Площадь, 8

Дата составления акта о проведении проверки

1 февраля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Директор Толкачев Николай Владимирович

Информация о выявленных нарушениях

Описание

С учетом возраста обучающихся не соблюдены требования по массе порций блюд, так порция салата для детей 11-13 лет фактически составляет 80 грамм, при норме 100-150 грамм; некачественно проводится обработка технологического оборудования, столовых приборов на пищеблоке: выделены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) с весов готовой продукции, с ложек; не соблюдается рациональное распределение питания по калорийности в процентах, так завтрак составляет 19 % (при норме 25%), второй завтрак -8 % (при норме 10 %) полдник 14 % (при норме 10 %), ужин 27 % (при норме 20-25 (экспертное заключение № 23-01-41/20 от 26.01.2016 г., экспертное заключение № 23-01-41/22 от 26.01.2016 г., выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе»),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Повар Лобкова Светлана Анатольевна

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплачено

Сведения о выданных предписаниях

1. № 2209 от 01.02.2016

В срок до 1 августа 2016 года

1. Обеспечить покрытие стен в учебных кабинетах (методический кабинет, учебные кабинеты классов 6 «А», 6 «Б», 4 «Б», 5 «А», 5 «Б», 8 «А», 8 «Б») материалом, допускающим проведение их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 2. Обеспечить ремонт полов в учебных кабинетах классов 7 «А», 7 «Б». 3. Обеспечить соблюдение требований с учетом возраста обучающихся по массе порций блюд. 4.Обеспечить соблюдение рационального распределения питания по калорийности в процентах по приемам пищи. 5. Качественно проводить обработку технологического оборудования, столовых приборов на пищеблоке.