Проверка № 46160601374611 от 30 мая 2016 года

МБОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №34 ИМ. В.М. БОЧАРОВА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №34 ИМЕНИ В.М. БОЧАРОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
305009 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ ВЧК, 47

Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей На Базе Мбоу «Средняя Общеобразовательная Школа №34 Им В. М. Бочарова» Цыполева Светлана Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10: в помещении отряда № 1 не засечено окно. п.11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10: не соблюдалась инструкция по применению дезинфицирующего средства «ОКА-ТАБ», при уборке санитарно - бытовых помещений . п.9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10:. -не соблюдается норма выхода порционных овощей (свежие огурцы) – при норме 75 гр, в среднем выдано по 40 гр. п. 9.19 СанПиН 2.4.4.2599-10: при изготовлении блюда на завтрак 14.06.2016г. использовался просроченный творог ( дата изготовления 5.06.2016г. срок реализации 5 суток). п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10: отсутствует сопроводительная документация, подтверждающая качество продукции на ряженку, производства «Авида» от 6.06.2016г., на рыбу минтай (производство ООО ПФК «Южно-Курильский рыбокомбинат», сертификат соответствия представленный в ветеринарном свидетельстве на другие производства, в журнале бракеража сырой продукции указаны недостоверные данные о молоке ( в журнале дата поступления молока 06.06. 2016, в качественном удостоверении дата изготовления 07.06.2016г. п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.4, 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" нарушается режим мытья столовой и кухонной посуды: моющее средство «Золушка» используется в концентрации ниже нормируемой, при норме 300 мл на 10л воды, используют 100 мл на 30 л., в смывах, отобранных 14.06.16 с посуды и инвентаря выделены БГКП на ноже «Масло», кассетнице для столовых приборов (протокол ФБУЗ от 17.06.2016. № 8957-8966),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4, ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Цыполева Светлана Александровна ст.6.4* 1500 руб заведующий производством ИП Иванова Е.В Червякова Е.В. ст. 6.6 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалосьВ срок до 22 июня 2016 года
Не выдавалось

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
305009 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ ВЧК, 47

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МБОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №34 ИМ. В.М. БОЧАРОВА"

Смотрите также