Проверка № 46150600003559 от 14 июля 2015 года

АУЗ "КУРСКИЙ ОБЛАСТНОЙ САНАТОРИЙ "СОЛОВЬИНЫЕ ЗОРИ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 июля 2015 года — 10 августа 2015 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ "КУРСКИЙ ОБЛАСТНОЙ САНАТОРИЙ "СОЛОВЬИНЫЕ ЗОРИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Поручение Правительства Российской Федерации от 18.02.2015г. № ОГ-П12-1016

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
305018 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПЕР 3-Й КРАСНОПОЛЯНСКИЙ, 1

Дата составления акта о проведении проверки
7 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Ауз Курской Области «Курский Областной Санаторий «Соловьиные Зори» Богданская Любовь Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.2.2843-11–"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев" п.9.1 – отсутствуют условия для мытья (просушивания) рук персонала в горячем цехе, в туалетной пищеблока отсутствуют электрополотенца; в холодильнике для молочных продуктов хранились абрикосы; отмечены нарушения гигиенических требований к технологии обработки овощей; неполностью проведена маркировка кухонной посуды; тарные места полученных овощей не имеют маркировочного ярлыка, т.е. отсутствуют сведения о производителе; СанПиН 2.4.5.2409-08: п.6.14 – калорийность обеда составляет 701, 82, что составляет 26% от нормируемой суточной для детей старше 11 лет (2713 ккал) при норме 30%, ,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 на диетсестру Соколову Юлию Дмитриевну
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетсестра Соколова Юлия Дмитриевна ст.6.6 1300 руб
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Удержан штраф на сумму 1300 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1291 от 07.08.2015 гВ срок до 15 мая 2016 года
Обеспечить соблюдение гигиенических требований к технологии приготовления пищи, контроль за качеством поступающей продукции с оценкой ее происхождения, документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Срок: с 07.08.2015 г постоянно. 2. Установить контроль за оптимальным распределением суточной калорийности по приемам пищи. Срок: с 07.08.2015 г постоянно. При подготовке мероприятий к оздоровительному сезону 2016 года в связи с организацией оздоровления детей выполнить следующие мероприятия: 3. При заключении договоров на поставку продуктов обеспечить соблюдение условий доставки продукции в соответствии с санитарными правилами (наличие специализированного транспорта) и наличие документации, подтверждающей качество продукции. 4.. Обеспечить отдыхающих доброкачественной питьевой водой 5 Провести ремонт помещений с нарушенной отделкой. 6.Провести благоустройство территории, провести ремонт игрового и спортивного оборудования для детей 7. Обеспечить проведение лабораторного исследования почвы с игровых площадок 8. При заключении договорных документов на оздоровление детей предусмотреть соблюдение площади в спальных помещениях. 9. Обеспечить проведение медицинского осмотра и гигиенического обучения персонала санатория (в т. ч. временного). 10. Обеспечить заключение договора и выполнение работ по дератизации и дезинсекции, в т.ч. противоклещевой обработке территории

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305018 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ПЕР 3-Й КРАСНОПОЛЯНСКИЙ, 1 305018 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, ул. Черняховского 22 а

Нет данных о результатах проверки