Проверка № 46150500609960 от 28 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ДО "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "БЕРЕЗКА"
Дата проведения
28 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Медвенский район, с. Паники
Дата составления акта о проведении проверки
13 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козлитина Елена Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении макарон отварных на обед ( образец макарон отварных по микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим требованиям - протокол лабораторных исследований № 4340 от 31.07.2015 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Суджанском районе); не соблюдается режим санитарной обработки производственного оборудования, столовой посуды ( в смывах со стола раздачи, разделочного стола "салат", доски "хлеб", тарелки 1 блюдо, чашек обнаружены БГКП - протокол лабораторных исследований № 4344- 4353 от 30.07.2015 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Суджанском районе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 26 от 07.08.2015 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Черникова Светлана Алексеевна ст. 6.6 КоАП |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция от 08.09.2015 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту от 13.08.2015 №1149 | В срок до 14 сентября 2015 года |
| Обеспечить контроль за соблюдением санитарно- эпидемиологических требований при приготовлении блюд и режима санитарной обработки производственного оборудования, столовой посуды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская область, Медвенский район, с. Паники
Нет данных о результатах проверки