МКОУ "ШАСТОВСКАЯ СОШ"

При проведении профилактического визита 08.06.2023г. по адресу: 641244 Курганская область, Варгашинский район, с.Шастово, ул.Центральная, д.20, выявлены нарушения, а именно: - На пищеблоке не проводится входной контроль поступающего скоропортящегося сырья и не осуществляется регистрация результатов контроля в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст. 10, 17, 28, 39 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; 2) п.2.2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;