МБОУ "СОШ №29"

В Управление Роспотребнадзора по Курганской области поступило гражданина (№607/ж-2024 от 24.04.2024) с вопросом о качестве питания в столовой МБОУ «СОШ №29» по адресу: г. Курган, ул. С. Васильева, 7, а именно: 24.04.2024 во время завтрака в 8 час. 35 мин. детей кормили затухшими, кислыми котлетами. В рамках рассмотрения обращения в соответствии с п. 2 ст.10 Федерального закона от 02.05.2006 N 59-ФЗ "О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации" Управлением был направлен запрос пояснений в МБОУ «СОШ № 29». Согласно пояснениям, представленным МБОУ «СОШ №29» (вх. №45-3414-2024 от 06.05.2024) в соответствии с меню на завтрак детям была приготовлена котлета куриная, макароны отварные с овощами и компот «Ягодка». Полуфабрикаты из мяса птицы рубленные формованные панированные для питания детей старше трех лет, котлеты из мяса цыпленка-бройлера замороженные (изготовитель ИП Осипова Л.М.) поступили на пищеблок 05.04.2024 в количестве 35 кг, срок годности 05.05.2024(согласно накладной №6249 от 05.04.2024, удостоверение о качестве №0ОБП-006248). Хранение осуществлялось в морозильной камере при температуре -18ºС. Отключений электроэнергии не было. Бракеражной комиссией МБОУ «СОШ №29» 24.04.2024 в 8 час. 15 мин. был проведен бракераж завтрака, нареканий от членов комиссии не поступало. Жалоб медицинскому работнику со стороны обучающихся не поступало.