Проверка № 45240041000110345097 от 19 апреля 2024 года
ГОРПО "УРАЛ"
Дата проведения
19 апреля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Предостережение
При осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Обеспечить внедрение и поддерживание следующих процедур: содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пище-вой продукции; выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции спо-собов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Чащина Наталья Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641882, обл. Курганская, г. Шадринск, ул. Свердлова, д 49
Нет данных о результатах проверки