Проверка № 45240041000109049945 от 15 января 2024 года
МКОУ "СУХРИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
15 января 2024 года — 26 января 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) перечень поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья (наименование ЮЛ, ИП, юридический и фактический адрес, ИНН, ОГРН, номер и дата договора/контракта); 2) действующую программу производственного контроля в соответствии с разработанным порядком и периодичностью производственного контро-ля (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), основанного на принципах ХАССП; 3) утвержденное руководителем двенадцатидневное (десяти) меню, техно-логические карты на изготовляемые блюда в соответствии с утвержден-ным меню; 4) «ведомости контроля за рационом питания»; 5) журналы, иные документы, подтверждающие проведение контроля в со-ответствии с программой контроля, основанной на принципах ХАССП; 6) приказы по организации питания на 2023-2024 учебный год; 7) данные о количестве детей, требующих диетического питания; 8) план-схему столовой с указанием площадей и посадочных мест.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Наталья Владимировна Чащина | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641857, Курганская область, Р-Н ШАДРИНСКИЙ, С СУХРИНСКОЕ, УЛ ШКОЛЬНАЯ, Д. Д. 23,
Нет данных о результатах проверки