МКОУ "ПЕСЧАНСКАЯ СОШ"

13.1. Распоряжение о назначении на должность директора и должностная инструкция; 13.2. Распоряжение (приказ) о назначении на должность заместителя директора по АХР, приказы о назначении ответственных лиц по контролю за организацией питания, их должностные инструкции; 13.3. Сведения о площади столовой, число посадочных мест, количество одномоментно питающихся детей 1-4 классов; 13.4. Программа производственного контроля в части организации питания, в т.ч. сведения об исполнении программы в 2023 г (при наличии); 13.5. Документация по организации питания (информация о поставщиках пищевых продуктов с указанием вида поставляемой продукции) ; 13.6.Утвержденное примерное меню для питания 1-4 классов с меню-раскладками и накопительной ведомостью по продуктам, бракеражный журнал готовой продукции); 13.7. Сведения о количестве в наличии столовой посуды (по видам, в единицах); 13.8. Акт исправности холодильного и технологического оборудования (при наличии); 13.9. Расписание звонков с указанием перемен, на которых осуществляется питание детей 1-4 классов и их продолжительность; 13.10. Сведения об организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании; 13.11. В целях оценки качества питания представить следующие сведения: - количество школьников 1-4 классов обучающихся в школе, из них: - количество школьников 1-4 классов с сахарным диабетом; организация питания для обучающихся данной категории; - количество школьников 1-4 классов с целиакией; организация питания для обучающихся данной категории; - количество школьников 1-4 классов с пищевой аллергией ; организация питания для обучающихся данной категории; - количество детей официально отказавшихся от бесплатного питания; - охват школьников горячим питанием (в абсолютных цифрах): 1-4 классы, всего-, из них завтраки -, обеды -, завтрак + обед; - охват школьников 1-4 кл. горячим питанием (в абсолютных цифрах), имеющих: сахарный диабет, из них завтраки-, обеды-, завтрак+обед. целиакию, из них завтраки-, обеды-, завтрак+обед. пищевые аллергии, из них завтраки-, обеды-, завтрак+обед. 13.12. Сведения о работе родительского комитета (совета) (при наличии).