Проверка № 45230041000105276299 от 22 марта 2023 года
МКОУ "ЧЕРЕМИССКАЯ ООШ"
Дата проведения
22 марта 2023 года — 4 апреля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) перечень поставщиков/организаторов питания (наименование ЮЛ, ИП, юридический и фактический адрес, ИНН, ОГРН, номер и дата догово-ра/контракта); 2) действующую программу производственного контроля в соответствии с разработанным порядком и периодичностью производственного контро-ля (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), основанного на принципах ХАССП; 3) утвержденное руководителем двенадцатидневное (десяти) меню, техно-логические карты на изготовляемые блюда в соответствии с утвержден-ным меню; 4) «ведомости контроля за рационом питания»; 5) журналы, иные документы, подтверждающие проведение контроля в со-ответствии с программой контроля, основанной на принципах ХАССП; 6) приказы по организации питания на 2022-2023 учебный год; 7) данные о количестве детей, требующих диетического питания; 8) план-схему столовой с указанием площадей и посадочных мест.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гаева Надежда Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641821, ОБЛАСТЬ, КУРГАНСКАЯ, РАЙОН, ШАДРИНСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, 24, 450210000960004
Нет данных о результатах проверки