ООО "ЭЛПИС-Н"

ООО «ЭЛПИС-Н» (ОГРН 1224500000361; ИНН 4501232514), адрес места нахождения: г. Курган, 11-й микрорайон, д. 18 принять меры по устранению нарушений: 1) ст. 11, ст. 29, ст. 39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) п. 7.10., п. 7.11. СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»; 3) п. 2.18., п. 3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 4) п. 128 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; 5) таблица 5.27. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». Проводить уборку номеров с применением моющих средств и дезинфекцию номеров со следующей периодичностью: заселенных номеров - ежедневно, а также после каждого выезда проживающих. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, выделением отдельного промаркированного инвентаря для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений. Производить мытье и сушку столовых приборов, столовой посуды, чайной посуды перед раздачей. В конце рабочего дня проводить мойку всей посуды, столовых приборов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов. При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды осуществлять ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению. Параметры микроклимата помещений должны соответствовать гигиеническим нормативам.