Проверка № 45220041000103814548 от 18 октября 2022 года
МБОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №8"
Дата проведения
18 октября 2022 года — 31 октября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Действующую программу производственного контроля в соответствии с раз-работанным порядком и периодичностью производственного контроля (вклю-чая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), основанного на принципах ХАССП; 2) утвержденное руководителем двенадцатидневное (десяти) меню, технологи-ческие карты на изготовляемые блюда в соответствии с утвержденным меню; 3) «ведомости контроля за рационом питания»; 4) журналы, проверочные листы, иные документы, подтверждающие проведе-ние контроля в соответствии с программой контроля, основанной на принципах ХАССП; 5) приказы по организации питания на 2022-2023 учебный год; 6) данные о количестве детей, требующих диетического питания (сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия и прочие). 7) план-схему столовой с указанием площадей и посадочных мест.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Наталья Владимировна Чащина | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641875, ОБЛАСТЬ, КУРГАНСКАЯ, ГОРОД, ШАДРИНСК, УЛИЦА, АВТОМОБИЛИСТОВ, ДОМ 30, 450000020000004
Нет данных о результатах проверки